Birichino Jurassic Park Old Vines Chenin Blanc

87 POENG
Varenummer: 7317701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 379.90 kr
87 POENG
Birichino Jurassic Park Old Vines Chenin Blanc

En veldig fruktig chenin med lett fedme som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 15. desember 2020
Produsent
Importør
Social Wines As
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Santa Ynez Valley
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chenin Blanc 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Lett aromatisk med god fedme, syrlig frukt.
Smak
Stor og god smak med fin fedme, fin syre, lett sødme, sitter godt og fruktig
Bruksområde
Vegetar, røykelaks.

Tidligere tester

  • 16. september 2019
    En god og smaksrik lett eiket chenin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Intens syrlig grønn og gul frukt, litt eik og røyk.
    Smak: God og bløt med det samme som i duften, integrert syrlighet og eikesødme, lett bitt mot slutten.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 07. mars 2017
    En ganske kraftig hvitvin som tåler 8 år. Verd prisen. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. God fedme, litt lime, mineraler, godt steinpreg.
    Smak: Fyldig med god fedme, god munnfølelse, stor fedme, fin syre, ltit mektig stil, sitter godt, litt parfymert finish, også litt tjæreaktig karakter.
    Bruksområde: Røykelaks, lyst kjøtt.
  • 23. februar 2017
    En litt fet men god chenin som tåler 5-6 år. Verd prisen. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Pen druekarakter, ung og lovende.
    Smak: Rund og fet i munnen, dempet syre, god fedme, men kunne hatt mer syre, sitter ok.
    Bruksområde: Grillet lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 379.90
Forsiden akkurat nå
Super hvit og rød Rioja-kvalitet for pengene
+
Ukens vin

Super hvit og rød Rioja-kvalitet for pengene

Hvit rioja er ikke hverdagskost, men denne er om enn hverdagslig priset, så veldig vellykket takket være den reneste frukt. Det gjelder også den røde utgaven.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Alle de imponerende rødvinene til tross, kommer de spisseste albuene til å brukes for hvitviner
+

Alle de imponerende rødvinene til tross, kommer de spisseste albuene til å brukes for hvitviner

Og da snakker vi ikke om Bordeaux eller Australia, som dominerer poengtoppen denne gangen, men 333 flasker med Raveneau og 84 flasker med Keller.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv
Guide
Juleverksted: oppskrifter på lammerull, sylteflesk og sylterull

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv

Om ikke produksjonen blir så stor, blir i hvert fall stemningen god når du samler familien eller dine aller nærmeste venner til juleverksted. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Villa Paradiso blant verdens 50 beste pizzakjeder

Den norske pizzakjeden representert i Oslo, Bergen og Fredrikstad hevder seg blant verdens 50 beste. 20 år etter starten er den internasjonale belønningen kommet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med grilkylling fra butikken er det ikke så mye ekstra som skal til for å lage god og avslappet middagsstemning
Dagens rett

Forsiden akkurat nå - 6

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken