Pollisten /
Øl /
Spesial

Birra del Borgo Etrusca

85 POENG

Varenummer: 6841402

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.33 l

Pris: 59.90 kr

85 POENG

Når det metalliske forsvinner vil du smake et vinøst og spennende øl.

Smakt 01. mars 2019

Produsent

Birra del Borgo

Importør

Big Bottle AS

Land

Italia

Område

Øvrig

Underområde

Øvrig

Produktklasse

Spesial

Råstoffer

Vann, hasselnøtt, granateple, treharpiks, honning

Alkoholprosent

7 % vol.

Farge / lukt

Gyllen. Litt funky nese, honningmelon og blomst.

Smak

Kraftig syre. Ganske metallisk, men dette vil trolig roe seg ned med tiden. Veldig lav karbonering gjør ølet vinøst.

Bruksområde

And.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere tester

03. oktober 2016

Et litt spesielt øl.

80 POENG

Farge og duft: Gyllenbrun. Bløt duft med noe malt, noe sødme, touch av metallisk, men ok.

Smak: En del sødme, ok skum, lett vinøst preg, krydder og lær, litt bål, ok kanskje litt emmen finish.

Bruksområde: Gryter.

Bestill fra Vinmonopolet

0.33 l - kr 59.90

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin