Blackbook Clayhill Vineyard Chardonnay

87 POENG
Varenummer: 12387401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 419.90 kr
87 POENG
Blackbook Clayhill Vineyard Chardonnay

Ensvært reduktiv slankere og syrefrisk chardonnay som trenger en karaffel og som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 15. juli 2023
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
England England flag
Område
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Lett reduktiv.
Smak
Fyldig som duften, god syre, men trenger mye luft for å få fram frukten, tørr
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En kul og syrligmineralsk chardonnay som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott duft med god dybde.
    Smak: Stor og fyldig smak med god salt-syrlig karakter, god tørrhet.
  • 20. mars 2022
    En kul og syrligmineralsk chardonnay som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott duft med god dybde.
    Smak: Stor og fyldig smak med god salt-syrlig karakter, god tørrhet.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 10. september 2020
    En kul veldig ung engelsk chardonnay laget i London som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine mineraltoner, integrert eik.
    Smak: Fyldig og konsentrert med godt bitt, god syre, god lengde.
    Bruksområde: Vegetar, pasta, grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 419.90
Forsiden akkurat nå
Prøv deg på en napoleonskake med en ekstra god vri
Ukens kake

Prøv deg på en napoleonskake med en ekstra god vri

Det er rett og slett snakk om å legge til litt eplemos og kirsebærsyltetøy for å gi kaken litt ekstra syrlighet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En smak fra verdens mest unike vinområde
+
Godbiter i pollisten

En smak fra verdens mest unike vinområde

Fra Lisboas berømte kystlinje kommer noen av verdens mest lagringsdyktige viner laget i mikroantall, men også viner til priser som alle kan betale.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde
+
Godbiter i pollisten

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

Master of Wine Norrel Robertson er mannen og vinene er nå tilgjengelig i Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke
+
Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær mer om vin: Introduksjonskurs
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Lær mer om vin: Introduksjonskurs

Bli med på en introduksjon til vinens verden, og smak deg gjennom 6 ulike vinstiler. Dette er første kurset i vår nye kursserie «Lær mer om vin».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Basishyllas skjulte perle til 199,90
+
Ukens vin

Basishyllas skjulte perle til 199,90

Jeg har tidligere kalt denne vinen sykt billig og magi for en liten penge, og det er den fortsatt.

Les hele saken