Blandy's 10 Years Old Sercial

86 POENG
Varenummer: 1824902
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 365.00 kr
86 POENG
Blandy's 10 Years Old Sercial

En fruktig sercial-madeira.

Smakt 20. september 2022
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Madeira
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Madeira
Råstoffer
Sercial (Arinto dos Açores) 100%
Alkoholprosent
19 % vol.
Sukker
48 gram per liter
Syre
7 gram per liter
Farge / lukt
Gyllengrønn. Litt babygulp, syrlig karakter, svakt nøtter.
Smak
Fruktig med fin tørrhet god syre, tørr og fruktig.
Bruksområde
Drinker.

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En ok 10 år gammel sercial med tydelig preg av gamle fat. Godt kjøp.
    85 POENG
    Farge og duft: Gyllenbrun. Litt babygulp, gamle fat.
    Smak: Bløt og fruktig som duften, fin syre, bra tørrhet og stoff utover, godt med salttoner.
    Bruksområde: Kremet ost.
  • 10. september 2020
    En tørr og slank sercial som tåler mange år. Godt kjøp.
    87 POENG
    Farge og duft: Gyllengrønn. Intens mineralsk med fine lagringstoner, lett kompleksitet.
    Smak: Fruktig med fine syrer, god tørrhet, sitter godt med fint preg av tørket frukt, litt alkohol i finishen.
    Bruksområde: Ost.
  • 26. september 2016
    En morsom litt rustikk og relativt tørr madeira.
    87 POENG
    Farge og duft: Gyllenbrun. Litt gammelt trevirke, lær, god tørket frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt, litt rustikk stil, tørker bra opp, med fin friskhet i finishen.
    Bruksområde: Etter maten.
  • 30. oktober 2014
    Ost.
    86 POENG
    Smak: Lys brun. Delikat lett duft, noe fiken.
    Bruksområde: Fruktig med fin tørrhet, likevel litt sødme, god frukt, frisk med litt tørket fruktskall.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 365.00
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken