Blandy's 10 Years Old Sercial

86 POENG
Varenummer: 1824902
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 365.00 kr
86 POENG
Blandy's 10 Years Old Sercial

En fruktig sercial-madeira.

Smakt 20. september 2022
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Madeira
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Madeira
Råstoffer
Sercial (Arinto dos Açores) 100%
Alkoholprosent
19 % vol.
Sukker
48 gram per liter
Syre
7 gram per liter
Farge / lukt
Gyllengrønn. Litt babygulp, syrlig karakter, svakt nøtter.
Smak
Fruktig med fin tørrhet god syre, tørr og fruktig.
Bruksområde
Drinker.

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En ok 10 år gammel sercial med tydelig preg av gamle fat. Godt kjøp.
    85 POENG
    Farge og duft: Gyllenbrun. Litt babygulp, gamle fat.
    Smak: Bløt og fruktig som duften, fin syre, bra tørrhet og stoff utover, godt med salttoner.
    Bruksområde: Kremet ost.
  • 10. september 2020
    En tørr og slank sercial som tåler mange år. Godt kjøp.
    87 POENG
    Farge og duft: Gyllengrønn. Intens mineralsk med fine lagringstoner, lett kompleksitet.
    Smak: Fruktig med fine syrer, god tørrhet, sitter godt med fint preg av tørket frukt, litt alkohol i finishen.
    Bruksområde: Ost.
  • 26. september 2016
    En morsom litt rustikk og relativt tørr madeira.
    87 POENG
    Farge og duft: Gyllenbrun. Litt gammelt trevirke, lær, god tørket frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt, litt rustikk stil, tørker bra opp, med fin friskhet i finishen.
    Bruksområde: Etter maten.
  • 30. oktober 2014
    Ost.
    86 POENG
    Smak: Lys brun. Delikat lett duft, noe fiken.
    Bruksområde: Fruktig med fin tørrhet, likevel litt sødme, god frukt, frisk med litt tørket fruktskall.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 365.00
Forsiden akkurat nå
Nå er makrellen perfekt for helgrilling
Dagens rett
Grillet makrell med foliebakte poteter appelsin- og vannmelonsalat

Nå er makrellen perfekt for helgrilling

I denne oppskriften har den fått en lett eksotisk krydring samt syrlig og fruktig tilbehør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en sommerlig drink med verdens beste akevitt - signert en bartendermester
Ukens drink

Lag en sommerlig drink med verdens beste akevitt - signert en bartendermester

Jørgen Dons er en av Norges mest fremtredende bartendere gjennom mange år og definitivt en av de mest joviale. At han også behersker det å lage den viktigste drinkingrediensen får du en smakebit på her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Så raskt lager du et lite festmåltid med helnorsk smak
Dagens rett

Så raskt lager du et lite festmåltid med helnorsk smak

Saftig kylling, ramsløk, tykkmelk og pepperrot er både genialt sammen og lett å lage.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Blåmuggost på burgeren er manges favoritt. Finn ut hvorfor
Dagens rett
Bluecheeseburger med coleslaw-tomatsalsa

Blåmuggost på burgeren er manges favoritt. Finn ut hvorfor

Saftig burgerkjøtt og smakskraftig ost er som hånd i hanske. Og nesten vanedannende godt. Prøv denne enkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Brennevinsnyheter i mai: Akevitt slik du ikke har smakt den før og noen heftige mezcaler
+
Tester

Brennevinsnyheter i mai: Akevitt slik du ikke har smakt den før og noen heftige mezcaler

Akevitt i verdensklasse er kanskje noe du har hørt før, men nyhetene i mai skiller seg absolutt ut.

Les hele saken