Blankbottle Orbitofrontal Cortex

91 POENG

Varenummer: 10151401

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 314.90 kr

91 POENG

Blankbottle Orbitofrontal Cortex

En veldig spennende hvit sørafrikaner som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 06. Mai 2019

Produsent

Importør

Bona Fide Wines AS

Land

Sør-Afrika

Sør-Afrika flag

Område

Western Cape

Underområde

Øvrige

Årgang

2022

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Clairette 40%, Grenache Blanc 25%, Verdelho 15%, Fernão Pires 10%, Palomino 10%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.8 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Intens lett mineralsk med fint lyst fruktpreg.

Smak

Stor og god munnfølelse, flott frukt, veldig god konsentrasjon, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak med fine salttoner.

Bruksområde

Grillet sjømat.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

15. september 2018

En herlig vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)

89 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Veldig god fruktig duft med lett salt- og mineralpreg, fin fedme, lette bittertoner, snev av røyk.

Smak: Fyldig med leskende og frisk syre, fint bitt, sitter godt og lenge med syrlig saltpreg.

Bruksområde: Sjømat, også grillet.
12. juni 2018

En herlig vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)

89 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Steinpreget duft med syrlig frukt, mineralsk.

Smak: Fyldig med flott frukt, følger duften, fin syre, god fedme, lang ettersmak.

Bruksområde: Grillet sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 314.90

Forsiden akkurat nå

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

+

Godbiter i pollisten

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

+

Ukens vin