Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Spania /
Castilla y León /
Ribera del Duero

Bod. Aalto PS

Name: Bod. Aalto PS
SKU: 9433201
Price: 1099.700000 NOK

90 POENG

Varenummer: 9433201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 1099.70 kr

90 POENG

En svært konsentrert men også frisk og litt alkoholpreget vin som tåler 10 år. Verd prisen?

2016-årgang Smakt 14. januar 2019

Produsent

Bod. Aalto

Importør

Fondberg AS

Land

Spania

Område

Castilla y León

Underområde

Ribera del Duero

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Tempranillo (Tinto del Pais) 100%

Alkoholprosent

15 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.8 gram per liter

Farge / lukt

Klar kald rød. Litt alkoholpreget duft.

Smak

Varm start, god syre, faste tanniner, sitter bra.

Bruksområde

Rødt kjøtt med god saus.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 1099.70

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken