Bod. Chacra Cincuenta y Cinco Pinot Noir

91 POENG
Varenummer: 5475001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 529.90 kr
91 POENG
Bod. Chacra Cincuenta y Cinco Pinot Noir

En solig fortsatt ung og lukket pinot som tåler 8-10 år. Godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. Mai 2022
Importør
First Wines AS
Land
Argentina Argentina flag
Område
Patagonia
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Svakt reduktiv, litt eik foran og pen frukt bak.
Smak
Stor og myk lett sødmefylt smak med god syre, god tørrhet lang og saltpreget.
Bruksområde
Grillmat.

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En solig fortsatt ung og lukket pinot som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2021)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Svakt reduktiv, litt eik foran og pen frukt bak.
    Smak: Stor og myk lett sødmefylt smak med god syre, god tørrhet lang og saltpreget.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 20. juli 2021
    En flott og fast lovende pinot som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Åpen karakter, god dybde, fine jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, fine salttoner lang og syrlig ettersmak med mye stoff.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 12. august 2016
    En kul argentinsk pinot som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar lys ung rød. Parfymert elegant saftig og lett sødmefylt duft.
    Smak: Bløt og god med flott syre, lett sødme, fast og ganske konsentrert med god lengde, frisk finish.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 529.90
Forsiden akkurat nå
By på grillet makrell med eksotisk følge
Dagens rett
Grillet makrell med ertehummus

By på grillet makrell med eksotisk følge

Vårmakrellen smaker himmelsk når det serveres rett fra grillen med dette tilbehøret. Da får den oppmerksomheten den fortjener.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik steker du andebryst perfekt
Dagens rett

Slik steker du andebryst perfekt

Vi serverer en skikkelig delikatesse denne helgen når andebryst står på menyen. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi gin tonicen et ekstra løft med rabarbra fra hagen
Ukens drink
Gin tonic med rabarbra

Gi gin tonicen et ekstra løft med rabarbra fra hagen

En gin tonic skal være frisk og aromatisk, med rabarbrasirup og rabarbrastrimler får den enda mer av det gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bedre blir ikke matchen enn med denne Jura-chardonnayen
+
Mat og vin i kombinasjon

Bedre blir ikke matchen enn med denne Jura-chardonnayen

Kylling og risotto er en rett uten utløpsdato, og sammen med en nykommer av en vin, blir det ukas mat og vin-kombo.

Les hele saken