Boekenhoutskloof Syrah

Name: Boekenhoutskloof Syrah
SKU: 9018001
Price: 674.900000 NOK

80 POENG

Varenummer: 9018001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 674.90 kr

80 POENG

En litt varm og eiket rødvin med en forstyrrende dropsaktig fruktkarakter. Innen 5 år. Verd prisen?

2016-årgang Smakt 06. Mai 2019

Produsent

Boekenhoutskloof

Importør

Einar A Engelstad AS

Land

Sør-Afrika

Område

Coastal Region

Underområde

Øvrige

Årgang

2020

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Syrah 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.7 gram per liter

Farge / lukt

Dyp ung rød. Noe eik på toppen av mørk skogsbærfrukt.

Smak

Fyldig som duften, litt bringebærdropsaktig frukt, fin syre, mye eik og litt alkoholvarme, tørker litt.

Bruksområde

Gryter.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

14. desember 2018

En litt bitter men også fyldig og lovende syrah som tåler 8 år. Verd prisen. (2015)

86 POENG

Farge og duft: Klar rød. Litt lukket duft men ok jordsmonnspreg.

Smak: Fyldig med god moden frukt, litt sødme, fin syre, fine tanniner, litt bitre, men ok.

Bruksområde: Grillmat, vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 674.90

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken