Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte

Boffa Carlo Barbaresco Ovello 2013

91 POENG
Varenummer: 158701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 397.00 kr
91 POENG
Boffa Carlo Barbaresco Ovello 2013

En kul barbaresco som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2013-årgang Smakt 12. august 2016
Produsent
Boffa Carlo
Importør
Nebbiolo Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbaresco
Årgang
2013
Produktklasse
Rødvin, Italia - Piemonte
Alkoholprosent
14 % vol.
Farge / lukt
Klar dypere rød. God kompleksitet, fint eksotisk preg, trevirke, modne røde frukter, kirsebær.
Smak
Fyldig med flott syre, god frukt, fint bitt, sitter godt og lenge med mye krydder og eksotisk preg, litt alkohol i finishen.
Bruksområde
Lam, rødt kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 04. januar 2016
    En litt rustikk barbaresco som tåler 10+. Godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Eksotisk trevirke, god dybde, litt nafta.
    Smak: Fyldig som duften, mye nafta, bra tanniner, konsentrert og stofflig, lang.
    Bruksområde: Vilt.
  • 30. oktober 2014
    Rikere retter, ost.
    91 POENG
    Farge og duft: 2010
    Smak: Klar dypere ung rød. Flott åpen duft med fine kryddertoner, røde og mørkere bær, svakt eksotisk touch, trevirke.
    Bruksområde: Stor fylde, veldig god frukt, god munnfølelse god syre, store runde tanniner, deilig finish med mye smak.
  • 29. august 2014
    En flott vin som tåler 10+. (2010)
    91 POENG
    Farge og duft: Klsr dypere ung rød. Flott åpen duft med fine kryddertoner, røde og mørkere bær, svkt eksotisk touh, trevirek.
    Smak: Sor fylde, veldig god frukt, god munnfølelse god syre, store runde tanniner, deilig finish med mye smak.
    Bruksområde: Rikere retter, ost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 397.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken