Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte

Boffa Vigna Cua Longa Barbera d'Asti 2000

87 POENG

Varenummer: 30808

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 199.00 kr

87 POENG

Boffa Vigna Cua Longa Barbera d'Asti 2000

Den er deilig nå men kan lagres 3-5 år. Meget godt kjøp. (1997)

1997-årgang Smakt 02. november 1999

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Vigne Uniche di Alfiero Boffa

Importør

Vinarius

Land

Italia

Område

Piemonte

Årgang

1997

Produktklasse

Rødvin, Italia - Piemonte

Råstoffer

100% barbera

Alkoholprosent

14 % vol.

Farge / lukt

Mørk rød farge. Flott fruktig duft av røde bær, kirsebær og fint innslag av eik.

Smak

Saftig smak med god fylde og praktfull syrestruktur. Sitter lenge.

Bruksområde

Trenger kraftig mat som vilt for å dempe syrene noe.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 199.00

Forsiden akkurat nå

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

+

Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

I Halland kommer kokkene hjem til middag

+

I Halland kommer kokkene hjem til middag

Halland har fått ekstra oppmerksomhet på grunn av en viss norsk fotballspiller. Den smale kyststripen mellom Skåne og Västergötland, er et sted for andre kjendisutøvere på toppnivå - kokker med Michelin-fortid.

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

+

Godbiter i pollisten

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

At det er noe ekstra med vinene som kommer fra et øyrike midt i Atlanteren, er en underdrivelse.

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

+

Ukens vin

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

Mens mange har vendt naturviner ryggen*, er denne beviset på at konseptet ikke er en forbigående trend.

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen

Dagens rett

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen

Dagens rett er en sikkelig lekkerbisken. Her får både øyet og ganen glede seg. Silkemyk og kremet burrata får selskap av pepret ruccola, bitter raddichio og søt og syrlig fersken - en real fest av en smaksopplevelse.

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

+

Ukens vin