Boffa Muntrive' Barbera d'Asti Superiore

89 POENG
Varenummer: 4508901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 284.80 kr
89 POENG
Boffa Muntrive' Barbera d'Asti Superiore

En fyldig og lovende barbera som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp

2017-årgang Smakt 20. juli 2022
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinarius AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Asti
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Godt preg av jordsmonn og mørkere frukt, god karakter.
Smak
Fyldig med god og kjøttfull frukt, integrert sødme, fin syre, fine tanniner, sitter lenge.
Bruksområde
Biff.

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En tørr og strukturet barbera som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Sødmefylt med mørkere frukt, god karakter.
    Smak: Fyldig med leskende frukt, fint bitt, sitter lenge og fruktig, litt varme mot slutten.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, lam.
  • 08. september 2017
    En strålende vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2011)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Elegant med fint preg av jordsmonn, trevirke, godt bærpreg.
    Smak: Fyldig med flott frukt, godt med stoff, lang fast ettersmak.
    Bruksområde: Vilt.
  • 04. januar 2016
    Virker litt utviklet, men god. Tåler 4. Godt kjøp. (2009)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Moden åpen duft med noe jordsmonn, trevirke.
    Smak: Følger duften, litt moden i frukten, bra syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Gryter.
  • 24. juni 2015
    En deilig barbera som tåler seks. Godt kjøp. (2007)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Saftig duft med fint preg av røde kirsebær, trevirke, stall.
    Smak: Fyldig og bløt med god moden frukt, leskende og god sitter godt, fin fasthet.
    Bruksområde: Lam.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Dyp rød-fiolett farge. Kirsebær og sorte bær, animalskhet og med noe utviklet fatpreg.
Smak: Mye tre i smaken. Litt svak frukt i anslaget, men stoffrikheten kommer etter hvert.
Mat: Rødt kjøtt.
Vurdering: Grei vin som med fordel kan dekanteres før den nytes. Drikk nå eller innen tre år. (1998) (01.09.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 284.80
Forsiden akkurat nå

Årets 10 beste norske vinkart er kåret - vi snakker om verdensklasse

At norske vinkart er i verdensklasse, er slått fast en gang for alle. 10 av dem stakk av med gull i Star Wine List Norway 2025 og samtlige konkurrerer i verdensfinalen i juni 2026.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Barolo i 2021-årgang er for den tålmodige - men det er også annet godt nytt på spesialpolet i oktober
+
Tester

Barolo i 2021-årgang er for den tålmodige - men det er også annet godt nytt på spesialpolet i oktober

Her finner du både Sassicaia, Biondi-Santi og Soldera Case Basse samt noen andre utenfor allfarvei-italienere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med denne får du en solid smak av Nord-Rhône for en liten sum
+
Godbiter i pollisten

Med denne får du en solid smak av Nord-Rhône for en liten sum

Fra samme produsent kommer også strålende utgaver fra de beste terroirene i Nord-Rhône.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallpris for viner fra Napolis bakland
+
Ukens vin

Knallpris for viner fra Napolis bakland

Både den røde og den hvite representerer veldig godt Campanias potensial – og ikke minst produsentens håndlag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Eksklusiv smaking av engelske viner
Matkurs og vinkurs

Eksklusiv smaking av engelske viner

Engelske viner er noe av det aller heteste på vinfronten, og ikke uten grunn. Denne kvelden blir det både lekre bobler og stille viner i glasset med selveste Master of Wine, Sebastian Bredal.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Festretten soyamarinert svinefilet med syltede rotgrønnsaker kan alle klare 
Dagens rett

Festretten soyamarinert svinefilet med syltede rotgrønnsaker kan alle klare 

Med denne asiatiskinspirerte oppskriften får du en helt annen smaksopplevelse av svinefileten. Ikke er oppskriften vanskelig heller.

Les hele saken