Bøgedal Hyld

87 POENG
Varenummer: 8273002
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.38 l
Pris: 104.90 kr
87 POENG

Morsomt og komplekst øl, men smakene kan integreres litt bedre, burde lagres opp mot et år før det nytes.

Smakt 15. januar 2018
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Danmark Danmark flag
Område
Øvrige
Produktklasse
Spesial
Råstoffer
Vann, malt, humle (Perle, Cascade), gjær, hylleblomst, appelsin
Alkoholprosent
6.8 % vol.
Farge / lukt
Tåkete rav. Karamell, lett nøttepreg, rødt epleskall og hylleblomst.
Smak
Fint maltpeg. Kraftig smak av hylleblomst. Avslutter med et fint lakrisaktig preg. God lengde.
Bruksområde
Spekemat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.38 l - kr 104.90
Forsiden akkurat nå
Pust ut: Jura er ikke overtatt av naturvinsprodusenter
+

Pust ut: Jura er ikke overtatt av naturvinsprodusenter

Med knappe 2100 hektar kan Jura kalles en liten vinregion, men oppmerksomheten den får er uendelig mye større, spesielt fra tilhengere av naturvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bacalao på italiensk betyr ekstra mye god smak
Dagens rett

Bacalao på italiensk betyr ekstra mye god smak

Denne oppskriften er fra Liguria, hvor de tradisjonelt bruker tørrfisk - derav navnet stoccafisso - men klippfisk er også utmerket her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Svanen bykser oppover verdens beste bar-lister

Nå er Svanen verdens 74. beste bar og Oslo har fortsatt to barer blant de 100 beste, ifølge Worlds50Bestbars.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

London setter fortsatt tonen for cocktailbarer – og noen går enda lenger - som Rémy Savage
+

London setter fortsatt tonen for cocktailbarer – og noen går enda lenger - som Rémy Savage

London er en magnet på unge talenter og et episenter for trendsettende barkonsepter og innovative cocktails. Metropolen byr på et svimlende bredt utvalg, og er et sted hvor trender skapes. Også trender bortenfor trendene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nudelsuppe på thaivis er digg og superrask middag
Dagens rett

Nudelsuppe på thaivis er digg og superrask middag

Den beste suppen lager du selv. Denne retten tar dessuten akkurat like lang tid å lage som det tar å koke opp en suppepose.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Helgekosen blir ekstra god med andebryst, søtpotetmos og rødløkskompott
Dagens rett

Helgekosen blir ekstra god med andebryst, søtpotetmos og rødløkskompott

Andebryst slik du får det på restaurant, kan du fint lage hjemme. Bare følg denne oppskriften.

Les hele saken