Bojador Vinho de Talha Amphora

84 POENG
Varenummer: 15837501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 244.30 kr
84 POENG
Bojador Vinho de Talha Amphora

En litt tørr smågrønn rødvin som tåler 5-6 år

2023-årgang Smakt 07. mars 2024
Produsent
Importør
Heyday Wines AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Alentejo
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Trincadeira 40%, Moreto 30%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. Mørkere bærtoner, jordsmonn, litt solbærgrønt
Smak
Fyldig med det samme som i duften, tørker litt
Bruksområde
Pasta, svin, kylling

Tidligere tester

  • 29. august 2023
    En passe fyldig og fastere portugiser som tåler 8-10 år (2022)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Mørkere frukt, jordsmonn, god karakter
    Smak: God og fyldig smak med leskende syre, fine slanke myke tanniner, god lengde og fasthet
    Bruksområde: Lam
  • 15. juli 2023
    En god og strukturert slankere Alentejo-rødvin fra amfora som tåler 5-6 år (2022)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Parfymert med moden rød og mørkere frukt, pen jordlighet fra amforaen
    Smak: Rund og bløt med fin lett syrlighet, pen tørrhet
    Bruksområde: Lam, svin
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 244.30
Forsiden akkurat nå
Helfransk hvitvinskupp
+
Ukens vin

Helfransk hvitvinskupp

Denne hvitvinen representerer det virkelig gode ved fransk vin, og da snakker vi ikke om høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette spiser du på Oslos fremste Michelin-hemmelighet
+

Dette spiser du på Oslos fremste Michelin-hemmelighet

Andrea Selvaggini på Savage er Michelinkokken som er mer berømt i utlandet enn i Norge. Han gjør nå grep for å nå flere norske gjester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge
+
Godbiter i pollisten

Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge

Cathrine Marshall er en sørafrikansk produsent som gjør tingene på sin måte, og det smaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt nytt i papp
+
Ukens vin

Knallgodt nytt i papp

For her snakker vi om solid pinot noir-kvalitet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Raskere enn dette blir ikke hverdagsmiddagen
Dagens rett

Raskere enn dette blir ikke hverdagsmiddagen

Ovnsbakt laks og hjemmelaget tzatziki er både vårlig og friskt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på grillet makrell med eksotisk følge
Dagens rett
Grillet makrell med ertehummus

By på grillet makrell med eksotisk følge

Vårmakrellen smaker himmelsk når det serveres rett fra grillen med dette tilbehøret. Da får den oppmerksomheten den fortjener.

Les hele saken