Bollinger 007

92 POENG
Varenummer: 11353601
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 707.00 kr
92 POENG
Bollinger 007

En flott og kompleks champagne som tåler 7-8 år. Verd prisen.

2011-årgang Smakt 16. september 2019
Produsent
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Vallée de la Marne
Årgang
2011
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
6 gram per liter
Syre
4.2 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Elegant og kompleks duft med sødmefylt eple, gode lagringstoner, lett eksotisk preg.
Smak
Fyldig med det samme som i duften, god konsentrasjon og flott syre, godt med stoff, lang ettersmak.
Bruksområde
Gode retter med sjømat eller lyst kjøt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 707.00
Forsiden akkurat nå
Tenk om alle rimelige bordeauxer hadde vært så god som denne
+
Ukens vin

Tenk om alle rimelige bordeauxer hadde vært så god som denne

For denne spanske vinen som kun koster 194 kroner, er laget av primært bordeauxdruer og er riktig så vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Årets 10 beste norske vinkart er kåret - vi snakker om verdensklasse

At norske vinkart er i verdensklasse, er slått fast en gang for alle. 10 av dem stakk av med gull i Star Wine List Norway 2025 og samtlige konkurrerer i verdensfinalen i juni 2026.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med denne får du en solid smak av Nord-Rhône for en liten sum
+
Godbiter i pollisten

Med denne får du en solid smak av Nord-Rhône for en liten sum

Fra samme produsent kommer også strålende utgaver fra de beste terroirene i Nord-Rhône.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallpris for viner fra Napolis bakland
+
Ukens vin

Knallpris for viner fra Napolis bakland

Både den røde og den hvite representerer veldig godt Campanias potensial – og ikke minst produsentens håndlag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nudler er den beste hurtigmiddagen
Dagens rett

Nudler er den beste hurtigmiddagen

Stekte nudler er godt å ty til i en travel hverdag. Denne oppskriften er både lynrask å lage og full av smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Barolo i 2021-årgang er for den tålmodige - men det er også annet godt nytt på spesialpolet i oktober
+
Tester

Barolo i 2021-årgang er for den tålmodige - men det er også annet godt nytt på spesialpolet i oktober

Her finner du både Sassicaia, Biondi-Santi og Soldera Case Basse samt noen andre utenfor allfarvei-italienere.

Les hele saken