Pollisten /
Vin /
Rødvin /
USA /
California /
Mendocino

Bonterra The McNab

Name: Bonterra The McNab
SKU: 9302801
Price: 449.900000 NOK

89 POENG

Varenummer: 9302801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 449.90 kr

89 POENG

En god bordeauxblend fra Mendocino som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. januar 2022

Produsent

Bonterra Vinyards

Importør

VCT Norway AS

Land

USA

Område

California

Underområde

Mendocino

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Cabernet Sauvignon 66%, Merlot 17%, Cabernet Franc 10%, Malbec 4%, Petite Sirah (Durif, P. Syrah) 3%

Alkoholprosent

14.9 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.7 gram per liter

Farge / lukt

Dyp tett rød. God og åpen duft med fine solbær- og skogsbærtoner, sjokolade og noe eik.

Smak

Fyldig med mye frukt fin lett syre, godt tanninbitt, litt urtetoner, god tørrhet, lang.

Bruksområde

Biff, vilt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

11. januar 2021

En flott bordeauxblend fra Mendocino som tåler 8 år. Godt kjøp. (2016)

89 POENG

Farge og duft: Dyp rød. God og åpen karakter, modne solbær.

Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, leskende og god frukt, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Vilt, lam, and.
15. august 2017

En smaksrik og tett vin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2013)

89 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. Mørk og sødmefylt, sjokolade, kaffe, eik.

Smak: Fyldig med lett sødme, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.

Bruksområde: Vilt.
25. juni 2015

En god vin som tåler 5. Verd prisen? (2007)

86 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. God duft med litt grønt, solbær, modne mørke toner, fat.

Smak: Fruktig og god med fin syre, gode runde tanniner, frisk og god finish.

Bruksområde: Grillmat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 449.90

Forsiden akkurat nå

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen

Guide

Oppskrifter på hjemmelaget saft

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen

Det er utrolig hvor mye bedre hjemmelaget saft smaker enn den du kjøper i butikken.

Les hele saken

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt

Dagens rett

Kamskjell med sitron og ingefær

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt

Kamskjell er en var råvare som skal behandles med den største forsiktighet, så stekingen må overvåkes nøye. Derfor er en wok faktisk ideell. Svært høy varme tilsier veldig kort steketid.

Les hele saken

Dagens rett

Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken