Bonterra The McNab

89 POENG
Varenummer: 9302801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 449.90 kr
89 POENG
Bonterra The McNab

En god bordeauxblend fra Mendocino som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. januar 2022
Importør
VCT Norway AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Mendocino
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 66%, Merlot 17%, Cabernet Franc 10%, Malbec 4%, Petite Sirah (Durif, P. Syrah) 3%
Alkoholprosent
14.9 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. God og åpen duft med fine solbær- og skogsbærtoner, sjokolade og noe eik.
Smak
Fyldig med mye frukt fin lett syre, godt tanninbitt, litt urtetoner, god tørrhet, lang.
Bruksområde
Biff, vilt.

Tidligere tester

  • 11. januar 2021
    En flott bordeauxblend fra Mendocino som tåler 8 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og åpen karakter, modne solbær.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, leskende og god frukt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Vilt, lam, and.
  • 15. august 2017
    En smaksrik og tett vin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Mørk og sødmefylt, sjokolade, kaffe, eik.
    Smak: Fyldig med lett sødme, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt.
  • 25. juni 2015
    En god vin som tåler 5. Verd prisen? (2007)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God duft med litt grønt, solbær, modne mørke toner, fat.
    Smak: Fruktig og god med fin syre, gode runde tanniner, frisk og god finish.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 449.90
Forsiden akkurat nå
Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen
Guide
Oppskrifter på hjemmelaget saft

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen

Det er utrolig hvor mye bedre hjemmelaget saft smaker enn den du kjøper i butikken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt
Dagens rett
Kamskjell med sitron og ingefær

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt

Kamskjell er en var råvare som skal behandles med den største forsiktighet, så stekingen må overvåkes nøye. Derfor er en wok faktisk ideell. Svært høy varme tilsier veldig kort steketid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag er fredagskosen inspirert av det vietnamesiske kjøkken
Dagens rett
Vietnamesisk kylling i karri

I dag er fredagskosen inspirert av det vietnamesiske kjøkken

Fredag er ukeslutt, og for mange står kylling på menyen. Gi den litt ekstra smakshjelp med denne enkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bak det som ser ut som en vanlig lasagne, skjuler det seg ekstra gode smaker
Dagens rett
Lasagne med gorgonzola og valnøtter

Bak det som ser ut som en vanlig lasagne, skjuler det seg ekstra gode smaker

For her er det verken kjøttsaus eller tomater, derimot gorgonzola, valnøtter og friske grønnsaker. En lasagne verdig et festmåltid.

Les hele saken