Boretti Negroamaro

75 POENG
Varenummer: 9001401
Utvalg: Basisutvalg, kategori 3
Volum: 3.00 l
Pris: 379.90 kr
75 POENG

Ganske moden, mangler litt syre. (UÅ BiB)

Smakt 19. mars 2015
Importør
Eurowine
Land
Italia Italia flag
Område
Puglia
Årgang
UÅ BiB, 2011 BiB, 2012 BiB, UÅ BiB
Produktklasse
Rødvin, Italia - Puglia
Råstoffer
Negroamaro, Primitivo
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp tett rød. Moden mørk duft.
Smak
Bløt og slapp, noe sødme, mangler noe syre, litt tanniner utover, men ganske moden frukt. (UÅ BiB)
Bruksområde
Drikkevin.

Tidligere test (77p):
Farge og duft: Dyp rød. Moden bløt duft.
Smak: Bløt start, moden og bløt vin, ok men litt slapp. (2013 BiB)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En moden men ren vin som kunne hatt mer spenst. (2013 BiB) (28.08.14)

Tidligere test (80p):
Farge og duft: Dyp ung rød. Ung duft med mørke modne bærtoner, svisker, fat.
Smak: Bløtt anslag, sødmefylt, men frisk bløt stil, sitter bra, frisk finish. (2011)
Bruksområde: Kosevin, gryter, grillmat.
Vurdering: En lettdrikkelig og innsmigrende vin. Verd prisen. (2011 BiB) (25.08.12)

Tidligere test (77p):
Farge og duft: Dyp tett ung rød. Sødmefylt duft av modne mørke bær.
Smak: Bløtt anslag, myk stil tvers gjennom, noe sødme, bløt finish. (UÅ BiB)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Pluss for renhet. Verd prisen. (UÅ BiB) (04.01.11)

Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 379.90
Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er flere grunner til at spagetti bolognese er en favorittmåte å starte uka på
Dagens rett

Det er flere grunner til at spagetti bolognese er en favorittmåte å starte uka på

Spagettiretter er som regel enkle å tilberede, og det samtidig som smaken selvsagt er ivaretatt. Det gjelder bare å benytte gode råvarer her som i all annen mattilberedning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken