Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund /
Chassagne-Montrachet

Borgeot Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot

Name: Borgeot Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot
SKU: 3789201
Price: 959.900000 NOK

90 POENG

Varenummer: 3789201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 959.90 kr

90 POENG

Borgeot Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot

En solid Chassagne som tåler 8-10 år

2022-årgang Smakt 24. januar 2024

Produsent

Borgeot

Importør

Winetailor AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Chassagne-Montrachet

Årgang

2022

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.1 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Fine toner av eik over grønt eple, våt og tørr stein

Smak

Stor og fruktig smak med god konsentrasjon, god syre, fin stofflighet utover, tørr og lang

Bruksområde

Kylling, sjømat

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

21. Mai 2021

En lekker og lovende transparent chassagne som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)

91 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Veldig delikat og floral og samtidig med god dybde.

Smak: Stor og god fyldig smak med gode salttoner, godt med stoff, lang og salt-syrlig ettersmak med fine mineraltoner.

Bruksområde: Rike retter med sjømat, lyst kjøtt.
21. Mai 2021

En lekker og lovende transparent chassagne som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)

91 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Veldig delikat og floral og samtidig med god dybde.

Smak: Stor og god fyldig smak med gode salttoner, godt med stoff, lang og salt-syrlig ettersmak med fine mineraltoner.

Bruksområde: Rike retter med sjømat, lyst kjøtt.
11. januar 2021

En elegant og aromatisk kompleks chassagne som tåler 7-8 år. Vel verd prisen. (2018)

92 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Fin kompleksitet med fine mineraltoner, våt og tørr stein.

Smak: Stor og fyldig smak med noe sødme, fin syre, sitter lenge og godt.

Bruksområde: Grillet sjømat.
06. juli 2019

En lekker og konsentrert chasssagne som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)

92 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Fin kompleksitet, god dybde delikat og elegant med fint mineralpreg.

Smak: Stor god munnfølelse, leskende og konsentrert, veldig lekker frukt, lang og deilig ettersmak med fine salt og sitrustoner.

Bruksområde: Gode retter med sjømat.
14. november 2016

En flott burgunder som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)

92 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Rik og god åpen og kompleks.

Smak: Fyldig og konsentrert med flott syre, god frukt, fin fasthet, lang konsentrert ettersmak.

Bruksområde: Rikere sjømatretter.
26. februar 2016

En lekker og konsentrert vin som tåler 10. Meget godt kjøp. (2013)

93 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Flott mineralpreg, godt preg av syrlig gul frukt, integrert eik.

Smak: Fyldig med lett sødme, veldig god frukt, leskende med fint bitt, mye stoff, lang ettersmak med masse frisk syrlig frukt og mineraler.

Bruksområde: Rikere sjømatretter.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 959.90

Forsiden akkurat nå

** i København: Koan er et koreansk mattempel med dansk vri

To stjerner i en sveip og det 10 uker etter åpning, er noe som er de færreste forunt, men så er da også Kristian Baumanns Koan en restaurant ulik alle andre.

Les hele saken

Slik skal sool bli like selvfølgelig som sake eller øl

Sool er koreansk risvin og altså ikke sake. Emilie Yung som står bak Yununga Brewery i København bruker de beste koreanske tradisjonene når hun brygger sin sool, og er nå klar for å eksperimentere mer.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Ukens vin

Autentiske smaker: Mat og vin fra Italias skjulte perle

Matkurs og vinkurs

Winedinner 11. juni i Oslo

Autentiske smaker: Mat og vin fra Italias skjulte perle

Smak 5 viner fra Friuli-Venezia Giuli – et vinområde som fortjener langt mer oppmerksomhet. Du får et bredt spekter av druetyper til 4 smakfulle retter fra en av Oslos mest autentiske italienske restauranter, Vineria Ventidue.

Les hele saken