Borgogno Langhe Rosso Pinin

87 POENG
Varenummer: 7906401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
87 POENG
Borgogno Langhe Rosso Pinin

En fyldig og robust lovende Piemonte-rødvin som tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 04. Mai 2023
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Langhe
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 40%, Dolcetto 40%, Nebbiolo 20%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Modne mørkere bær, lett jordlighet
Smak
Fyldig med god syre godt med stoff, lang
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 11. januar 2021
    En flott langhe rosso i en tradisjonell og konsentrert stil som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. God og krydret floral duft med fine tre- og jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og god frukt fine tanniner og kryddertoner, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 14. desember 2018
    En god og leskende hverdagspiemonteser som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig rød frukt med litt jordsmonn, snev av blomster.
    Smak: Lett sødme, god frukt, leskende og god, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, pizza.
  • 17. juli 2018
    En litt robust vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Litt jordlig duft, mørkere saftig frukt.
    Smak: Fruktig litt jordlig med lett sødme, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 08. september 2017
    En god vin for de neste 4 årene. Meget godt kjøp. (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. God klassisk duft med trevike, jordsmonn, urter, lær.
    Smak: Midddels fyldig med god bløthet og fin syre, myke tanniner, følger duften, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, sopp.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90
Forsiden akkurat nå
Dette er resultatet av at en burgundstjerne inntar Sør-Rhône
+
Ukens vin

Dette er resultatet av at en burgundstjerne inntar Sør-Rhône

Den er derfor veldig annerledes enn mange andre viner fra denne delen av det sørlige Rhône. Men samtidig et realt kupp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Forbereder OL: Michelinstjernene lyser stadig sterkere over Alto Adige
+

Forbereder OL: Michelinstjernene lyser stadig sterkere over Alto Adige

I Alto Adige i det nordøstre Italia skifter det mellom høye alpetopper og frodige dalbunner med et stort tilbud mellom himmel og jord. Fantastiske skimuligheter, kreative stjernerestauranter, gode viner og luksuriøse spa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her får du mye burgundhistorie for pengene
+
Godbiter i pollisten

Her får du mye burgundhistorie for pengene

Vi snakker om druer fra en parsell som har vært med å forandre Burgunds vinhistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?
+
Ukens vin

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?

Ja, det er tilfelle, og den er laget etter alle kunstens regler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ferske egg må til for å lage perfekt omelett
Dagens rett
Italiensk omelett med spinat og parmesan

Ferske egg må til for å lage perfekt omelett

Egg og parmesan går veldig godt sammen i en omelett. Spinat setter en ekstra spiss på det hele. Oppskriften får du her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne lekre oppskriften med steinbit
Dagens rett

Prøv denne lekre oppskriften med steinbit

Det er ikke bare kjøtt som kan grilles eller serveres med rødvinssaus.

Les hele saken