Boucabeille Les Terrasses

86 POENG
Varenummer: 9831701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 185.00 kr
86 POENG
Boucabeille Les Terrasses

En fast og konsentrert litt robust men lovende Roussillon som tåler 8-10 år.

2021-årgang Smakt 15. januar 2023
Importør
Magna Vina AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Roussillon
Underområde
Côtes du Roussillon
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Mourvèdre 60%, Grenache 20%, Syrah 20%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. God mørk syrlig frukt, lett jordlig karakter
Smak
Fyldig og stofflig som duften, god syre, god fasthet utover
Bruksområde
Gryter

Tidligere tester

  • 07. mars 2017
    En veldig kul ferskvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God litt jordlig duft av mørke ferske bær.
    Smak: God og fruktig som duften, flott syre og karakter, lett sødme fra den mørke crunchy frukten, sitter lenge og fast.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 185.00
Forsiden akkurat nå
Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge
+
Godbiter i pollisten

Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge

Cathrine Marshall er en sørafrikansk produsent som gjør tingene på sin måte, og det smaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Knallgodt nytt i papp
+
Ukens vin

Knallgodt nytt i papp

For her snakker vi om solid pinot noir-kvalitet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nå når tomatene blir stadig bedre, la dem spille hovedrollen som i denne salaten
Dagens rett

Nå når tomatene blir stadig bedre, la dem spille hovedrollen som i denne salaten

Midtukemiddagen kan fint være av det lette slaget, og når den er så fargerik som her, tilfredsstilles også andre sanser enn smaksløkene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken