Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund

Bouchard Chablis Grande Réserve Vieilles Vignes 2001

Name: Bouchard Chablis Grande Réserve Vieilles Vignes 2001
SKU: 3222101
Price: 150.800000 NOK

87 POENG

Varenummer: 3222101

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 150.80 kr

87 POENG

En god, sjenerøs og fleksibel vin. Meget godt kjøp. (1999)

2001-årgang Smakt 20. mars 2002

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Pascal Bouchard

Importør

WineTailor

Land

Frankrike

Område

Burgund - Chablis

Årgang

2001

Produktklasse

Hvitvin, Frankrike - Burgund

Råstoffer

100% chardonnay

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Farge / lukt

Lys gylden. Rik nese med godt druepreg, meget elegant mineralpreg og de klassiske frukttonene samt eik.

Smak

Følger opp duften, flott struktur, godt med mineraler i ettersmaken som er lang. (1999)

Bruksområde

Allround, men særlig hvit fisk, gjerne grillet, også sjøkreps eller kamskjell.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 150.80

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt

Når det koker på kjøkkenet, må tiden du tilbringer der reduseres til et minimum. Da kommer denne retten inn som en reddende engel. Den smaker da også himmelsk.

Les hele saken

Dagens rett

Prøv japanske Yakitori-spyd med kylling på grillen

Utbeinete kyllinglår får en runde i en klassisk japansk marinade som matcher kyllingkjøttet godt. Topp mat til grillfesten.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Ukens vin

Dagens rett

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen

Dagens rett er en sikkelig lekkerbisken. Her får både øyet og ganen glede seg. Silkemyk og kremet burrata får selskap av pepret ruccola, bitter raddichio og søt og syrlig fersken - en real fest av en smaksopplevelse.

Les hele saken