Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Burgund /
Beaune Premier Cru

Bouchard Père & Fils Beaune du Château Premier Cru Rouge

Name: Bouchard Père & Fils Beaune du Château Premier Cru Rouge
SKU: 11727301
Price: 549.900000 NOK

87 POENG

Varenummer: 11727301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 549.90 kr

87 POENG

Bouchard Père & Fils Beaune du Château Premier Cru Rouge

En fyldig litt varmfruktig men god Beaune som tåler 6-7 år

2019-årgang Smakt 08. mars 2023

Produsent

Bouchard Père & Fils

Importør

Fondberg AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Beaune Premier Cru

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.9 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Moden og bløt mørkere kjøttfull frukt, lett jordsmonn, god karakter, noe eik

Smak

Fyldig som duften, god syre, litt varme utover

Bruksområde

Biff, vilt

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

10. september 2020

En god og lett utviklet men lovende klassisk Beaune-pinot som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2017)

89 POENG

Farge og duft: Klar rød God åpen duft med fint jordsmonnspreg.

Smak: Fyldig med god mykhet god og kjøttfull frukt god syre, fine myke tanniner, sitter lenge.

Bruksområde: Pasta, lam, lyst kjøtt.
11. januar 2020

En lett eiket jordlig men konsentrert beaune som tåler 8 år. Verd prisen. (2015)

88 POENG

Farge og duft: Klar rød. Saftig duft av mørkere bær, skogsbær, trevirke, jordsmonn.

Smak: Rund og bløt med lett sødme, følger duften, fin syre, noe eik i finishen.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 549.90

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt

Tom yum eller tom yam er en sterk og syrlig suppe, som dufter himmelsk av eksotisk krydder, her med sjøkreps. Det er ikke uten grunn at dette er en av de mest populære rettene fra Thailand.

Les hele saken

Dagens rett

Det er ikke så mye som er bedre fra grillen enn T-ben stek med bakte poteter

T-ben stek er et så klassisk kjøttstykke som det kan bli, og av mange regnet som det beste. Når det kommer fra grillen, er det ikke så mye annet du trenger ved siden av enn bakte poteter og sesongens friske grønnsaker.

Les hele saken