Bouchard Père & Fils Beaune du Château Premier Cru Rouge

87 POENG
Varenummer: 11727301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 569.90 kr
87 POENG
Bouchard Père & Fils Beaune du Château Premier Cru Rouge

En fyldig litt varmfruktig men god Beaune som tåler 6-7 år

2019-årgang Smakt 08. mars 2023
Importør
Fondberg AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Beaune Premier Cru
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Moden og bløt mørkere kjøttfull frukt, lett jordsmonn, god karakter, noe eik
Smak
Fyldig som duften, god syre, litt varme utover
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En god og lett utviklet men lovende klassisk Beaune-pinot som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød God åpen duft med fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god mykhet god og kjøttfull frukt god syre, fine myke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, lam, lyst kjøtt.
  • 11. januar 2020
    En lett eiket jordlig men konsentrert beaune som tåler 8 år. Verd prisen. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft av mørkere bær, skogsbær, trevirke, jordsmonn.
    Smak: Rund og bløt med lett sødme, følger duften, fin syre, noe eik i finishen.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 569.90
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken