Bourdy Côtes du Jura Chardonnay

90 POENG
Varenummer: 10497601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.90 kr
90 POENG
Bourdy Côtes du Jura Chardonnay

En flott og konsentrert utgave av denne Jura-chardonnayen som tåler 8-10 år.

2020-årgang Smakt 11. november 2022
Produsent
Importør
Vinarius AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Jura
Underområde
Côtes du Jura
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Flott dybde i mineral- og eikepreget, dempet eplefruktighet.
Smak
Stor og konsentrert smak med flott syre, fine salttoner, god tørrhet og lengde.
Bruksområde
Lyst kjøtt, sjømat

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En fyldig og smaksrik karaktersterk og samtidig syrefrisk Jura-chardonnay som tåler 7-8 år. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God chardonnaykarakter, fint mineral- og bunnfallspreg, touch av trevirke.
    Smak: Stor og fyldig smak med flott syre og god sitrusbitterhet, god lengde.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 10. november 2020
    En flott og fyldig syrefrisk og stofflig Jura-chardonnay som har årgangens fedme og sjarm. Tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med god grønt eplesødme, fint integrert eikepreg, godt mineralpreg, frisk gjær og nøtter.
    Smak: Stor og fyldig start med god bløthet, fin syre, fin mykhet helt ut, sitter lenge med god syrlighet og mye stoff.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat og lyst kjøtt.
  • 10. august 2020
    En solid og steinpreget Jura-chardonnay som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott duft med fine mineraltoner, god fedme og syrlighet, integrert eik og touch av flor, altså gjær og ferske nøtter, men trolig mer mineralkarakteren som spiller inn.
    Smak: Stor og god fruktig start med fin stofflighet, godt eplebitt, fine skalltoner, god syre, sitter lenge med mye steinkarakter, god syrlighet og mineralfedme.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat og lyst kjøtt.
  • 24. oktober 2018
    En god rund og lovende Jura-chardonnay som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint mineralpreg, modne grønne epler.
    Smak: Fyldig og bløt med dempet friskhet, likevel bra syre, god fedme og stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.90
Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken