Klar kald rød. Varm parfymert duft med kjøttfulle varme bær, varme kryddertoner som lakris og jordsmonn.
Smak
Bløtt fyldig anslag, flott fasthet og god syre, gode tanniner, stofflig med masse deilig bærfrukt og jordsmonnspreg helt ut i slutten, saftig krydret finish.
Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.
Det er mye god mat i gode pølser, ikke minst når du gjør noe ekstra ut av dem. I denne lettvinte oppskriften (som alle kan klare) spiller pølsene en litt underordnet rolle.
At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.