Bret Brothers Pouilly-Fuissé La Roche

90 POENG
Varenummer: 9676801
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 429.90 kr
90 POENG
Bret Brothers Pouilly-Fuissé La Roche

En flott og mineralsk Pouilly som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 02. mars 2019
Produsent
Importør
Vinum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Pouilly-Fuissé
Årgang
2017
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med fint preg av mineraler, integrert eik.
Smak
God syrlig frukt fra starten, fint saltpreg, lang ettersmak.
Bruksområde
Skalldyr, vegetar.

Tidligere tester

  • 15. mars 2018
    En svært seriøs og lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God ungdommelig duft med fint preg av grønt eple, kjølig karakter, mineraler.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, kjøttfull og fast på samme tid, lang ettersmak med mye grønt eple og tørr stein.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
  • 19. april 2016
    En flott burgunder som tåler 8. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint mineralpreg, våt stein, også tørr stein.
    Smak: Fyldig og fet med fin syre, bra frukt, fin fasthet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
  • 25. juni 2015
    En god og drikkevennlig vin som holder i 4-5. Godt kjøp. (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og åpen duft med fint preg av søte grønne epler, mineraler.
    Smak: Fyldig og åpen, noe fat, moden frukt, god munnfølelse, sitter bra.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 429.90
Forsiden akkurat nå
Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Hvor mezcal er en livsstil
+

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lettsaltet torsk i tomatform er fiskemiddag som gir lyst på mer
Dagens rett

Lettsaltet torsk i tomatform er fiskemiddag som gir lyst på mer

Dagens oppskrift gir den litt kjedelige lettsaltete torsken du finner i alle butikker, nytt liv. Det blir både smaksrikt, sunt og superenkelt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten
Dagens rett

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten

Denne reinsdyrpannen har både mye smak og er rask å lage. Perfekt etter årets første søndagstur.

Les hele saken