Brocard Chablis Premier Cru Vau de Vey

88 POENG
Varenummer: 4416101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 439.90 kr
88 POENG
Brocard Chablis Premier Cru Vau de Vey

En årgangstypisk chablis som tåler 5-6 år

2022-årgang Smakt 15. november 2023
3.5/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis Premier Cru
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Pent mineralpreg, lett bakt eplepreg
Smak
Fyldig med god mykhet og fedme i frukten, fin syrlighet og pent saltpreg
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 11. november 2019
    En flott og åpen premier cru som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og god med fint preg av stein våt og tørr, modne grønne epler.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, godt med salt-og steinpreg, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 08. juni 2016
    En god og moden chablisstil som tåler 3-4 år. Vel verd prisen.
    83 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Sitrus, gule epler, mineraler, blomster.
    Smak: Rik og kompleks, kremet munnfølelse, bra konsentrasjon, moden frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Grillet fisk.
  • 23. Mai 2006
    En flott chablis som tåler 8. Meget godt kjøp (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme.
    Smak: Fyldigf med god karakter, flott syre, god fedme, sitter godt og fast.
    Bruksområde: gode sjømatretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 439.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken