Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Sørvest  / 
  6. Jurançon

Bru-Baché La Quintessence Jurancon

89 POENG
Varenummer: 4557001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
89 POENG
Bru-Baché La Quintessence Jurancon

En god og fruktig ikke for søt søtvin som tåler 10 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. september 2021
Produsent
Dom. bru-Baché
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Sørvest
Underområde
Jurançon
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Petit Manseng 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
88 gram per liter
Syre
7.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Delikat med fine honningtoner, gul og syrlig frukt.
Smak
Fyldig med mye honningpreg, også god syre, sitter lenge.
Bruksområde
Bløtkake.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En herlig og fruktig ikke for søt Jurancon som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Aromatisk og floral med fin sødme og syrlighet, kjøttfull.
    Smak: Fyldig med deilig og kjøttfull frukt, fin syre, god og fruktig sitter lenge.
    Bruksområde: Blåmuggost, salte oster.
  • 11. november 2019
    En god og fruktig søt Jurancon som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Floral med bivoks, aprikos.
    Smak: Mye frukt, følger duften, god syre, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Kremdesserter, multekrem, multer.
  • 14. november 2016
    En god dessertvin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Kjøttfull gul frukt, intens og god, parfymert, blomster.
    Smak: Fyldig og fruktig med god syre, flott karakter, god syre, fin fasthet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Fruktdesserter.
  • 04. januar 2016
    En god jurancon som tåler 5-6. Godt kjøp. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig intens med tørket frukt, botrytis, litt smør.
    Smak: Ganske konsentrert med god syre, mye frukt, særlig trøket, bra sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Blåmugg, tarte tatin.
  • 31. oktober 2014
    En deilig vin som tåler 8. Litt slankere enn forrige årgang. Meget godt kjøp. (2010) (2001)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Intens dut med gode aprikos, mangotoner, fersk og tørket frukt, blomster, botrytis honning.
    Smak: Fyldig fruktig og frisk med fin frukt, ok syre, god konsentrasjon, frisk finish. (2010)
    Bruksområde: Ikke for søte desserter, kaker.

Tidligere test (89p):
Farge og duft: Gyllen. God søtlig duft med tørket aprikos, litt lær, botrytis, honning, vanilje.
Smak: Følger duften, intens og konsentrert, sitter godt utover, lang fruktig ettersmak. (2009)
Bruksområde:Epleterte, tilslørte bondepiker, smuldrepai, kaker og desserter med vaniljekrem.
Vurdering: En god søtvin for de neste 10 årene. Meget godt kjøp. (2009) (25.06.13)

Tidligere test (90p):
Farge og duft: Gyllen. Søt delikat duft med innslag av sitrus, fersken, aprikosskall samt honning og litt eik.
Smak: Følger opp duften godt, meget god balanse, behagelig sødme i finishen. (2001)
Bruksområde: Fruktdesserter.
Vurdering: Drikk innen tre år. Meget godt kjøp. (2001) (24.02.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken