Bründlmayer Kamptal Grüner Veltliner Terrassen

87 POENG
Varenummer: 4648701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 259.90 kr
87 POENG
Bründlmayer Kamptal Grüner Veltliner Terrassen

En flott tørr gruner som tåler 4-5 år. Godt kjøp

2021-årgang Smakt 19. Mai 2022
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Niederösterreich
Underområde
Kamptal
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Grüner Veltliner 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
3.2 gram per liter
Syre
6.9 gram per liter
Farge / lukt
Lys gul. Elegant og delikat med lys frukt, mineralsk.
Smak
Fyldig med god tørrhet fine salttoner, god fruktighet helt ut.
Bruksområde
Sjømat.

Tidligere tester

  • 20. Mai 2021
    En ung noe fersk men karaktersterk gruner som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fin fedme og salttoner.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre lette bittertoner, sitter godt.
    Bruksområde: Salater.
  • 06. juli 2019
    En tørr og frisk fast gruner som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett aromatisk med fin syrlig frukt, mineraler.
    Smak: God og fruktig med fin fedme, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing.
  • 22. mars 2013
    En god vin for de neste fire årene. Meget godt kjøp. (2010) (2002)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung duft av lime, grønne frukter, litt urter og krydder.
    Smak: Fruktig start, flott syre, frisk utover, bra stoff, pepper og urter, god bitterhet, sitter lenge med noe fedme og litt blomsterpreg i finishen. (2010)
    Bruksområde: Lyst kjøtt og sjømat med kremet- eller smørsaus.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Gulgrønn. Fin rik duft med modne gule frukter og et fint mineralpreg.
Smak: Bløtt anslag, ganske så fyldig med flott syre, godt mineralpreg, sitter godt og lenge. (2008)
Bruksområde: Sjømat eller lyst kjøtt med smør- eller kremsaus.
Vurdering: En veldig god men fortsatt veldig ung vin. De neste tre årene minst. Meget godt kjøp. 87p (2008) (10.03.09)

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Lys gul. God fruktig duft med noe blomster og pepper.
Smak: Følger duften, god fedme og friskhet, fin frukt, sitter godt. (2006)
Bruksområde: Allround forretter, aperitiff.
Vurdering: Veldig tiltalende og frisk hvitvin som er best innen et år eller to. Meget godt kjøp. 86 p (2006) (15.08.07)
 
Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Ung lys gul. Fin fruktig duft med noe mineraler og blomster.
Smak: Delikat anslag, følger duften, god syre som balanseres av fin fylde, deilig fruktighet i finishen. (2006)
Bruksområde: Allround fisk eller grønnsaksretter.
Vurdering: En veldig god østerriker fra en av de beste produsentene. Best innen et par år. Meget godt kjøp. (2006) (28.06.07)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Gullgul. Fyldig duft av moden søt sitrus, gul frukt som mango og fersken samt jordsmonn.
Smak: Friskt anslag, god fylde og kraft, stor fruktighet og uttalt jordsmonnspreg, lang ettersmak av sitrus og mineraler. (2002)
Bruksområde: Lyst kjøtt, fisk og skalldyr.
Vurdering: Flott vin som kan ligge i minst tre-fire år til. Meget godt kjøp. (2002) (17.02.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 259.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så heftig kan også skreimiddagen bli
Dagens rett
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett
Dagens rett

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett

Det er ikke store innsatsen som kreves, men du blir rikelig belønnet. Med øl i gryta, må du kanskje ha øl i glasset. Men det er ikke nødvendig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen
Dagens rett
Ertesuppe

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen

Ertesuppe med kjøttrester er skikkelig kraftkost, men ikke mektigere enn at den er innafor i januar. Ikke minst er den svært lettlaget.

Les hele saken