Brunel de la Gardine Cairanne

85 POENG
Varenummer: 6862101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 219.90 kr
85 POENG
Brunel de la Gardine Cairanne

En tørr og frisk Cairanne den modne frukten til tross, tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 15. januar 2023
Importør
Vinhuset Nofra As
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Cairanne
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 80%, Syrah 20%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Modne skogsbær, mokka, jordsmonn
Smak
Fyldig smak med lett sødme fin syre, god tørrhet med innslag av grønt.
Bruksområde
Lam, pasta

Tidligere tester

  • 16. september 2019
    En litt søtlig utgave av denne vinen som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Elegant med fin dybde.
    Smak: God og sødmefylt med fint krydderpreg, godt med stoff, litt søtlig finish.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 14. januar 2019
    En sødmefylt og bløt cairanne som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Elegant med fint preg av jordsmonn, tørr lakris, kakao.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin lett sødme, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 26. september 2016
    En deilig og myk vin som tåler minst 5 år. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Elegant duft med fine jordsmonnstoner, lett utviklet karakter, fin dybde.
    Smak: God munnfølelse, fin myk syre, god moden frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.90
Forsiden akkurat nå
Når tiramisu blir bløtkake, passer den perfekt på et hvert kakebord
Ukens kake

Når tiramisu blir bløtkake, passer den perfekt på et hvert kakebord

Tiramisu går alltid i en egen mage, for det er mektige saker. Derfor kan det være lurt å lage den som en bløtkake. Da blir det nok til flere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

To fantastiske magnumer er blant de aller beste, men det er også andre som gir mer bobler for pengene
+
Tester
62 viner testet spesialpol

To fantastiske magnumer er blant de aller beste, men det er også andre som gir mer bobler for pengene

Den ene fra en av Champagnes aller beste, og den andre er signert Englands wonderboy i denne klassen. Men aller mest oppmerksomhet får nok 13 varelinjer med Raveneau i ulike årganger og cruer tilbake til 2004.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nesten full pott til Svanen - nok en gang

Under barshowet Norse Bar Awards 2024 ble Svanen årets bar, også prisen årets barteam tilfalt Svanen samt ikke minst prisen for årets cocktailmeny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Årets svenske Michelinsensasjon er Daniel Berlins Vyn
+

Årets svenske Michelinsensasjon er Daniel Berlins Vyn

Da kona Anna ble kreftsyk, la Daniel Berlin ned sin tostjerners restaurant i Skåne. Tre år senere er han tilbake med den nye restauranten Vyn - med magisk utsikt over havet og Bornholm. Og hentet nylig hjem to Michelinstjerner etter et halvt års drift.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Svinekoteletter blir til supre grillspyd når de får følge av asiatisk potetsalat
Dagens rett

Svinekoteletter blir til supre grillspyd når de får følge av asiatisk potetsalat

Helt vanlige svinekoteletter får et smaksløft etter en runde i denne marinaden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Knallgod burgundvaluta i 2022-årgang
+
Godbiter i pollisten

Knallgod burgundvaluta i 2022-årgang

Den er dessuten den Montagnyen som gir aller mest for pengene.

Les hele saken