Fortsatt veldig ung. Bør dekanteres i dag. For den som liker en tørrere amaronestil. Holder fint i fire-fem år til. Godt kjøp. (2002) (GiP - 23.11.06)
(2002)
88POENG
Farge og duft: Mørk rød. Fin parfymert duft av syltete kirsebær, fat og trevirke.
Smak: Fyldig anslag, veldig god syre, god amaronekarakter, fine tanniner, sitter godt og lenge. (2002)
Bruksområde: Vilt og annet rødt kjøtt med en del fedme og mye smak.
Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.
Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.