Brunelli Amarone della Valpolicella

89 POENG
Varenummer: 4595001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 495.00 kr
89 POENG
Brunelli Amarone della Valpolicella

En harmonisk amarone som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp.

2013-årgang Smakt 07. mars 2017
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Terroir AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Amarone della Valpolicella
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 55%, Rondinella 30%, Sangiovese 10%, Molinara 5%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
6.2 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rødbrun. Åpen og moden duft av søte kirsebær, en del stall.
Smak
Rund og fruktig med veldig god frukt, god munnfølelse, fin syre, sitter godt, friskt og lenge med litt kakaoaktige toner i finishen.
Bruksområde
Vilt, rødt kjøtt.

Tidligere tester

  • 24. juni 2015
    Fortsatt veldig ung. Bør dekanteres i dag. For den som liker en tørrere amaronestil. Holder fint i fire-fem år til. Godt kjøp. (2002) (GiP - 23.11.06) (2002)
    88 POENG
    Farge og duft: Mørk rød. Fin parfymert duft av syltete kirsebær, fat og trevirke.
    Smak: Fyldig anslag, veldig god syre, god amaronekarakter, fine tanniner, sitter godt og lenge. (2002)
    Bruksområde: Vilt og annet rødt kjøtt med en del fedme og mye smak.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 495.00
Forsiden akkurat nå
Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen
+
Ukens vin

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen

Den er nemlig laget av en av de aller beste. Og så er det satt ned til bare 250 kroner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lettsaltet torsk i tomatform er fiskemiddag som gir lyst på mer
Dagens rett

Lettsaltet torsk i tomatform er fiskemiddag som gir lyst på mer

Dagens oppskrift gir den litt kjedelige lettsaltete torsken du finner i alle butikker, nytt liv. Det blir både smaksrikt, sunt og superenkelt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Hvor mezcal er en livsstil
+

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken