Fortsatt veldig ung. Bør dekanteres i dag. For den som liker en tørrere amaronestil. Holder fint i fire-fem år til. Godt kjøp. (2002) (GiP - 23.11.06)
(2002)
88POENG
Farge og duft: Mørk rød. Fin parfymert duft av syltete kirsebær, fat og trevirke.
Smak: Fyldig anslag, veldig god syre, god amaronekarakter, fine tanniner, sitter godt og lenge. (2002)
Bruksområde: Vilt og annet rødt kjøtt med en del fedme og mye smak.
På Tabuno i Oslos Bjørvika byr kjøkkensjef Ivy Solheim og hennes unge team på en unik kombinasjon av norske råvarer i en filippinsk setting. Det gjorde dem til beste norske nykommer ifølge Falstaff Nordics.
Påske er ikke bare treliter med vin (og krimbøker), men også gode alternativer til både peiskosen og påskemenyen som du finner blant de 26 testede produktene.