Brunello di Montalcino Riserva 1996

87 POENG
Varenummer: 1134401
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 422.40 kr
87 POENG
Brunello di Montalcino Riserva 1996

Perfekt drikkemoden brunello. Verd prisen. (1996)

1991-årgang Smakt 06. oktober 2004
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinordia
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Årgang
1991, 1994, 1996
Produktklasse
Rødvin, Italia - Toscana
Råstoffer
Sangiovese
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Mørk kjerne med brun kant. Nydelig utviklet duft av røde bær, tobakk, fioler, stall, jordsmonn og eik.
Smak
Bløtt anslag, følger duften samtidig som den har søt fin frukt som begynner å nærme seg tørket, gode syrer og tanniner, sitter lenge. (1996)
Bruksområde
Ikke for kraftige viltretter, gjerne med sopp i tilbehøret.

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Mørk klar rød med brunskjær. Mørke bær. Jord, fat og anis i duften.
Smak: Bløtt anslag, harmonisk midtfase, bløte tanniner i slutten (1994).

Tidligere test (2 ):
Dyp rødbrun farge, god fylde, moden fruktighet, eikepreget, lang ettersmak (1991).
Knapt verd prisen.
Mat: Lyst kjøtt.
Vurdering: God vin som er drikkeklar. Knapt verd prisen. (8.3.2001)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 422.40
Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken