Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Champagne, brut  / 
  5. Frankrike  / 
  6. Champagne  / 
  7. Øvrige

Bruno Paillard Assemblage Brut

94 POENG
Varenummer: 9770101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1269.90 kr
94 POENG
Bruno Paillard Assemblage Brut

En fyldig og lekker champagne som tåler 8-10 år

2015-årgang Smakt 20. januar 2025
Produsent
Bruno Paillard
Importør
Vininor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2015
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 42%, Pinot Noir 42%, Pinot Meunier 16%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
5 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. God dybde og kompleksitet, fine lagringstoner, trevirke, svakt eksotisk
Smak
Stort og lekker anslag med flott syre, godt med stoff, god lengde
Bruksområde
Gode retter med sjømat eller kylling
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 07. mars 2024
    En virkelig flott og lovende aromatisk og seriøs champagne som tåler 10-12 år (2015)
    95 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Nydelig og aromatisk med lekre florale toner, god dybde
    Smak: Stort og lekkert skum med flott syre, godt med stoff, lang og kompleks ettersmak
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat og kylling
  • 16. september 2019
    En nydelig og svært fyldig champagne med masse frukt og god kompleksitet som tåler 8-10 år. Verd prisen. (2009)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Kompleks og rik duft med godt lagringspreg, god dybde.
    Smak: Stor og deilig munnfølelse, tykt og godt skum, flott syre, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
  • 07. mars 2017
    En virkelig flott champagne som tåler 10 år. Vel verd prisen. (2008)
    95 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Nydelig og kompleks duft med flotte blomstertoner, mineraler, lagringspreg.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, fin sødme, godt skum, godt med stoff, veldig fin konsentrasjon, lang fast ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med skalldyr.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1269.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pizza kan du fint steke på grillen - denne er med spekeskinke og hvitmuggost
Dagens rett

Pizza kan du fint steke på grillen - denne er med spekeskinke og hvitmuggost

På en pizza med spekeskinke kan du benytte norsk, italiensk eller spansk skinke. Den bør imidlertid ikke være for salt, så smak på den først.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken