94 Poeng

Bruno Paillard Assemblage Brut 2009

Varenummer: 9770101 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 880,70 kroner
En nydelig og svært fyldig champagne med masse frukt og god kompleksitet som tåler 8-10 år. Verd prisen.

2009-årgang. Smakt

Produsent Bruno Paillard
Importør Vininor AS
Land Frankrike
Område Champagne
Årgang 2009
Produktklasse Musserende Vin
Råstoffer Chardonnay 42%, Pinot Noir 42%, Pinot Meunier 16%
Alkoholprosent 12% vol.
Sukker 5 gram per liter
Syre 6 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Kompleks og rik duft med godt lagringspreg, god dybde.
Smak Stor og deilig munnfølelse, tykt og godt skum, flott syre, lang syrlig ettersmak.
Bruksområde Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

95 Poeng
7. mars 2017
En virkelig flott champagne som tåler 10 år. Vel verd prisen. (2008)
  • Farge og duft Gulgrønn. Nydelig og kompleks duft med flotte blomstertoner, mineraler, lagringspreg.
  • Smak Stor fylde, flott frukt, fin sødme, godt skum, godt med stoff, veldig fin konsentrasjon, lang fast ettersmak.
  • Bruksområde Gode retter med skalldyr.

Forsiden akkurat nå

Til toppen