BurkhardtSchür Blanc de Noirs Brut

88 POENG
Varenummer: 12243901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.00 kr
88 POENG
BurkhardtSchür Blanc de Noirs Brut

En sødmefylt og fyldig sekt som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 19. september 2021
Importør
T&T Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Sekt
Underområde
Øvrige
Årgang
2015
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Pinot Meunier 50%, Spätburgunder 50%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
3.5 gram per liter
Syre
7.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God fedme og integrert sødme fra frukten, god kompleksitet.
Smak
Stort bløtt anslag, lett sødme, god moden frukt, bløtt skum, sitter lenge med pen stofflighet.
Bruksområde
Spekemat.

Tidligere tester

  • 28. oktober 2020
    En flott sekt som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Varmgull. Kremaktig duft med fine brødtoner, blomster.
    Smak: Stort og godt skum med fine syrer, god intensitet og dybde, lang og småkompleks med flott tørrhet.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 10. september 2020
    En fyldig og svært fruktig sekt som også med flott dybde og lengde. Tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Åpen og god med fin sødme, kjøttfull frukt, litt blomster.
    Smak: Stort og fyldig anslag, godt skum, godt integrert sødme, god kjøttfylde i frukten, sitter lenge og tørt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.00
Forsiden akkurat nå
Bak en litt annen vri på lussekattene i år
Ukens kake
Safranboller med kokos

Bak en litt annen vri på lussekattene i år

Boller med smak av safran fylt med kokos er så godt at de overgår de fleste lussekatter, og kan bakes når som helst på året.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

28 år gammel cabernet i magnum som holder mange år til
+
Godbiter i pollisten

28 år gammel cabernet i magnum som holder mange år til

Den kommer fra et sted få tror lager så holdbare viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en skikkelig Lucia-fest
Julemat
Oppskrift lussekatt

Lag en skikkelig Lucia-fest

Her er historien om Santa Lucia og oppskriftene på lussekatter og tilhørende drikke, og et utvalg andre safransmakende søtsaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Røykt eller urøykt pinnekjøtt?
Guide

Røykt eller urøykt pinnekjøtt?

Det er det store spørsmålet for pinnekjøttentusiastene - og dem blir det stadig flere av.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik får blåskjellene Lucia-skrud
Dagens rett
Blåskjell i safransaus

Slik får blåskjellene Lucia-skrud

Det er lov å kose seg litt ekstra når det er Lucia-dag, og du vil bli overrasket over hvor godt blåskjell og safran hører sammen,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

7 år gammel crémant til 209,90 er et kupp
+
Ukens vin

7 år gammel crémant til 209,90 er et kupp

Den har ligget nesten like lenge på bunnfallet i flasken og har derfor sugd til seg mye karakter og ikke minst veldig fine små bobler.

Les hele saken