Bussola Valpolicella Classico Superiore

90 POENG
Varenummer: 3360401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 549.90 kr
90 POENG
Bussola Valpolicella Classico Superiore

En fyldig og kjøttfull lett modenfruktig valpo som bærer alkoholen godt og som tåler 10-12 år

2017-årgang Smakt 15. september 2023
Importør
Red & White AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella Classico
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 70%, Molinara 20%, Rondinella 10%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
7.0 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett ung rød. Moden med lette toner av eik, litt alkohol
Smak
Stor og fyldig kjøttfull smak med lekker frukt, fin syre godt med stoff, lang ettersmak
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En valpolicella i særklasse som tåler 10 år. Minst. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Litt volatil duft med kirsebær, litt stall, jordsmonn
    Smak: Stor og bløt fyldig smak med intens syre godt med stoff, lang og syrlig ettersmak
    Bruksområde: Lam, vilt
  • 11. januar 2020
    En rik og konsentrert ripasso som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Aromatisk med god sødme, kirsebær, tørket og syltet, elegant.
    Smak: God og fyldig smak god syre, godt med stoff, lang og syrlig bærfrukt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Vilt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 549.90
Forsiden akkurat nå
Nyheter: Storfint besøk med historisk sus i taxfree-butikken
+
Tester

Nyheter: Storfint besøk med historisk sus i taxfree-butikken

Når så imponerende viner som disse finner veien inn i taxfreehyllene er de verd reisen alene. Så kan du plukke med deg en flaske tequila på vei til kassa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Worlds50Best: Kadeau er tredje beste restaurant i Norden - møt mannen bak suksessen
+

Worlds50Best: Kadeau er tredje beste restaurant i Norden - møt mannen bak suksessen

Selvlært, introvert og stille: Dette til tross er Nicolai Norregaard blitt en kokkestjerne ulik de fleste andre og med totalt 3 Michelinstjerner for sine restauranter Kadeau på Bornholm og i København.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En smak fra verdens mest unike vinområde
+
Godbiter i pollisten

En smak fra verdens mest unike vinområde

Fra Lisboas berømte kystlinje kommer noen av verdens mest lagringsdyktige viner laget i mikroantall, men også viner til priser som alle kan betale.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Basishyllas skjulte perle til 199,90
+
Ukens vin

Basishyllas skjulte perle til 199,90

Jeg har tidligere kalt denne vinen sykt billig og magi for en liten penge, og det er den fortsatt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

By på en luksuriøs fiskefrikassé med røykt fisk
Dagens rett

By på en luksuriøs fiskefrikassé med røykt fisk

Tradisjonsretter har kommet til heder og verdighet igjen, og i dag serverer vi en nydelig fiskefrikassé til middag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her finner du juniutgaven 2025 av Apéritif magasin
+

Her finner du juniutgaven 2025 av Apéritif magasin

Vi tar deg med til Paris, Burgund, Cahors, Alsace og det skotske høylandet.

Les hele saken