Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Toscana /
Chianti Classico

Cafaggio Chianti Classico

Name: Cafaggio Chianti Classico
SKU: 11692705
Price: 499.900000 NOK

86 POENG

Varenummer: 11692705

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 1.50 l

Pris: 499.90 kr

86 POENG

En fyldig og tørr chianti-magnum med moden frukt som tåler 5-6 år.

2019-årgang Smakt 20. september 2022

Produsent

Basilica Cafaggio

Importør

Momentum Wines AS

Land

Italia

Område

Toscana

Underområde

Chianti Classico

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Sangiovese 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.5 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Godt preg av trevirke, moden frukt, fine jordsmonnstoner.

Smak

Fyldig med god tørrhet følger duften, god syre, fine tanniner utover.

Bruksområde

Lam, elg

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

11. januar 2020

En litt sødmefylt moden chiantistil som tåler 7-8 år. Godt kjøp (2016)

85 POENG

Farge og duft: Klar rød. Lett jordlig og eikepreget moden bærduft.

Smak: Rund og bløt med det samme som i duften, ok syre, litt jordsmonnspreget finish.

Bruksområde: Drikkevin.

Bestill fra Vinmonopolet

1.50 l - kr 499.90

Forsiden akkurat nå

Tester

100 viner testet: Dette er burgundnyhetene i spesialpolet det blir kamp om

Det er 2023-årgangen som gjelder og den byr på blandete opplevelser. Det positive er at prisene har stoppet å øke og noen viner er sågar blitt billigere siden forrige årgang.

Les hele saken

En slik middagsinvitasjon kan ingen motstå

Dagens rett

Kalvestek med pommes anna, rødvinssaus og aspargesbønner med bacon

En slik middagsinvitasjon kan ingen motstå

Be inn på en feststemt søndagsmiddag. Her er oppskrfitene på stek, saus, poteter og grønnsaker.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris

I dag en doldis i Loire – i hvert fall for den yngre generasjon av chenin-elskere, men disse vinene er fortsatt i det absolutte teten for fascinerende mineralsk tørr chenin blanc.

Les hele saken