Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Sicilia  / 
  6. Terre Siciliane

Calabretta Carricante

90 POENG
Varenummer: 14882601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 344.90 kr
90 POENG
Calabretta Carricante

En flott og fyldig carricante som tåler 8-10 år

2022-årgang Smakt 15. september 2023
Produsent
Az. Agr. Calabretta
Importør
Vininor AS
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Terre Siciliane
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Carricante 90%, Minella bianca 5%, Catarratto 3%, Inzolia 2%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Steinmineralsk duft med fine lyse frukttoner, god dybde
Smak
Stor og myk fyldig smak med integrert sødme, god munnfølelse, fin syrlighet, god tørrhet
Bruksområde
Gode retter med sjømat, kylling
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En veldig trad laget carricante som tåler 8-10 år. (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig og saltpreget steinete duft med litt preg av gammelt trevirke
    Smak: Stor og fyldig smak med fin syre godt med stoff, lang og tørr ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 344.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken