Campagnola Valpolicella Ripasso

83 POENG
Varenummer: 346401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 250.00 kr
83 POENG
Campagnola Valpolicella Ripasso

En grei vin men ingen stor ripasso. Tåler 6-7 år. Verd prisen.

2015-årgang Smakt 15. september 2018
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
VinAroma AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella Ripasso
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 80%, Rondinella 20%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
7.5 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Sødmefylt og moden rød frukt, snev av kirsebær, trevirke.
Smak
Fruktig og lett med litt sødme, lett bitt og varme mot slutten, sitter noe.
Bruksområde
Gryter.

Tidligere tester

  • 02. mars 2009
    En litt vel bløt vin. Nå. Verd prisen. 80 p (2005) (1998)
    80 POENG
    Farge og duft: Ung mørk rød. Varm søtlig duft med noe fjøs, plommer, eik og jordsmonn.
    Smak: Saftig bløtt anslag, en del sødme, bløt syre, sitter noe. (2005)
    Bruksområde: Drikkevin.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Dyp rød. Fyldig duft av skogsbær, kirsebær, svarte plommer, jordsmonn, stall og eik.
Smak: Fast og saftig i anslaget, mykner til utover med god harmoni mot duften, bra syre og ganske bløte tanniner, god lengde. (2002)
Bruksområde: Lettere viltretter, gjerne med kremet saus.
Vurdering: Perfekt nå men tåler et par år til. Meget godt kjøp. (2002) (04.03.05)

Tidligere test (2):
Knapt verd prisen. (1998)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 250.00
Forsiden akkurat nå
Denne retten kommer du til å lage mange ganger
Dagens rett

Denne retten kommer du til å lage mange ganger

I stedet for biff er det grillet laks som får glede av béarnaisen. Og den lager du selvsagt selv med den enkle men gode oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette har du tid til på en fridag
Dagens rett

Dette har du tid til på en fridag

Eksotisk kylling med snøfrisk-ost er en smakfull kyllingrett som kan lages fra bunnen av, med egen kyllingkraft, eller med kraft fra butikken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Schnitzel med spinatrisotto - her trenger du bare ett tilbehør
Dagens rett

Schnitzel med spinatrisotto - her trenger du bare ett tilbehør

Her er nemlig risen og grønnsaken tilberedt sammen til en riktig god risotto.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Rene helsekosten - bare mye bedre
Ukens drink

Rene helsekosten - bare mye bedre

Denne drinken gir deg energi bare gjennom sitt fantastiske utseende. Og så smaker den i tillegg utrolig godt.

Les hele saken