Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Veneto /
Valpolicella Ripasso

Campagnola Valpolicella Ripasso

Name: Campagnola Valpolicella Ripasso
SKU: 346401
Price: 225.000000 NOK

83 POENG

Varenummer: 346401

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 225.00 kr

83 POENG

En grei vin men ingen stor ripasso. Tåler 6-7 år. Verd prisen.

2015-årgang Smakt 15. september 2018

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Campagnola

Importør

VinAroma AS

Land

Italia

Område

Veneto

Underområde

Valpolicella Ripasso

Årgang

2017

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Corvina 80%, Rondinella 20%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

7.5 gram per liter

Syre

5.7 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Sødmefylt og moden rød frukt, snev av kirsebær, trevirke.

Smak

Fruktig og lett med litt sødme, lett bitt og varme mot slutten, sitter noe.

Bruksområde

Gryter.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

02. mars 2009

En litt vel bløt vin. Nå. Verd prisen. 80 p (2005) (1998)

80 POENG

Farge og duft: Ung mørk rød. Varm søtlig duft med noe fjøs, plommer, eik og jordsmonn.

Smak: Saftig bløtt anslag, en del sødme, bløt syre, sitter noe. (2005)

Bruksområde: Drikkevin.

Tidligere test (4+):

Farge og duft: Dyp rød. Fyldig duft av skogsbær, kirsebær, svarte plommer, jordsmonn, stall og eik.

Smak: Fast og saftig i anslaget, mykner til utover med god harmoni mot duften, bra syre og ganske bløte tanniner, god lengde. (2002)

Bruksområde: Lettere viltretter, gjerne med kremet saus.

Vurdering: Perfekt nå men tåler et par år til. Meget godt kjøp. (2002) (04.03.05)

Tidligere test (2):

Knapt verd prisen. (1998)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 225.00

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken