Campagnola Valpolicella Ripasso

83 POENG
Varenummer: 346401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 225.00 kr
83 POENG
Campagnola Valpolicella Ripasso

En grei vin men ingen stor ripasso. Tåler 6-7 år. Verd prisen.

2015-årgang Smakt 15. september 2018
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
VinAroma AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella Ripasso
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 80%, Rondinella 20%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
7.5 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Sødmefylt og moden rød frukt, snev av kirsebær, trevirke.
Smak
Fruktig og lett med litt sødme, lett bitt og varme mot slutten, sitter noe.
Bruksområde
Gryter.

Tidligere tester

  • 02. mars 2009
    En litt vel bløt vin. Nå. Verd prisen. 80 p (2005) (1998)
    80 POENG
    Farge og duft: Ung mørk rød. Varm søtlig duft med noe fjøs, plommer, eik og jordsmonn.
    Smak: Saftig bløtt anslag, en del sødme, bløt syre, sitter noe. (2005)
    Bruksområde: Drikkevin.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Dyp rød. Fyldig duft av skogsbær, kirsebær, svarte plommer, jordsmonn, stall og eik.
Smak: Fast og saftig i anslaget, mykner til utover med god harmoni mot duften, bra syre og ganske bløte tanniner, god lengde. (2002)
Bruksområde: Lettere viltretter, gjerne med kremet saus.
Vurdering: Perfekt nå men tåler et par år til. Meget godt kjøp. (2002) (04.03.05)

Tidligere test (2):
Knapt verd prisen. (1998)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 225.00
Forsiden akkurat nå
Test en alternativ vri på syrefrisk chardonnay – du vil ikke angre
+
Godbiter i pollisten

Test en alternativ vri på syrefrisk chardonnay – du vil ikke angre

Det er først og fremst druenavnet morillon som forvirrer, men vinen er så god chardonnay som den kan bli.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Topp hvitvinskjøp med mye smak - og den er i basis
+
Ukens vin

Topp hvitvinskjøp med mye smak - og den er i basis

Denne flotte spanske hvitvinen som finnes på de fleste pol, matcher den rikeste sjømaten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne franske salaten er som et helt måltid
Dagens rett

Denne franske salaten er som et helt måltid

Salater fungerer som fullverdige middager, spesielt dersom du legger til et par ovnsbakte poteter, bacon og egg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Fennikel er sommersmaken for mange - særlig når den spiller hoderollen i en salat som denne
Dagens rett

Fennikel er sommersmaken for mange - særlig når den spiller hoderollen i en salat som denne

Men også de andre friske salatingrediensene bidrar nå som de er på topp.

Les hele saken