Campillo El Niño

85 POENG
Varenummer: 1986701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 169.90 kr
85 POENG
Campillo El Niño

En god og syrlig pent eiket Rioja, tåler 3-4 år

2023-årgang Smakt 26. august 2025
Produsent
Importør
Palmer Beer AS
Land
Spania Spania flag
Område
Rioja
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Litt eik over god rød frukt
Smak
Fyldig og fruktig som duften, tørr
Bruksområde
Lam, svin

Tidligere tester

  • 20. november 2024
    En herlig rødvin i denne prisklassen, tåler 4-5 år (2022)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp klar kald rød. Mørk og konsentrert ung syrlig frukt, pen sødme, ferskere
    Smak: Stor og myk fyldig smak med deilig frukt, fin syre, god mykhet helt ut, tørr
    Bruksområde: Grillmat
  • 24. januar 2024
    En god og drikkevennlig rødvin med dempet eikepreg som tåler 4-5 år (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig duft med mørkere rød frukt, lett eik
    Smak: Fruktig med fin syre, leskende med fin mykhet i tanninene, lett eik i finishen
    Bruksområde: Pasta, svin
  • 24. januar 2024
    En herlig fersk og syrefrisk passe fast ung rioja som tåler 5-6 år (2022)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig mørkere skogsbærduft med lett innslag av jordsmonn og eik
    Smak: Fyldig med godt bitt, god syre, fin fasthet utover, lang med god syrlighet i den mørkere frukten helt ut
    Bruksområde: Lam, pasta, svin, grillmat
  • 15. juli 2023
    En litt sødmefylt men ok rioja som tåler 3-4 år (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Moden duft med litt eik og sødme.
    Smak: Rund som duften, lett sødme, lett bitt, sitter ok
    Bruksområde: Grillmat
  • 13. februar 2021
    En god og smaksrik konsentrert, litt varm riojavin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og saftig duft med fint preg av skogsbær, snev av kirsebær, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull frukt, fin syre, godt bitt, sitter lenge med litt alkoholvarme i finishen.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 169.90
Forsiden akkurat nå
På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken
+
Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes
+
Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige
Dagens rett
Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken