Cantalupo Agamium Colline Novaresi

84 POENG
Varenummer: 1020101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 221.00 kr
84 POENG

Har smakt bedre utgaver av denne, men tåler fint 6-7 år. Verd prisen.

2013-årgang Smakt 19. desember 2017
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia
Område
Piemonte
Underområde
Colline Novaresi
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere rød. Fin åpen karakter, fint jordsmonnspreg, trevirke.
Smak
Bløt og moden karakter, ok syre, mangler litt fylde, sitter greit.
Bruksområde
Lam.

Tidligere tester

  • 26. januar 2017
    En god og ganske fast vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2011)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Veldig innbydende og interessant med fint modent druepreg, bra med jordsmonnstoner, lakris, blomster.
    Smak: Fyldig med flott frukt, leskende og fruktig, fin bløthet i frukten og god fasthet i tanninene, sitter godt og fast.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, lam.
  • 26. september 2016
    En god vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2010)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald lys rød. God rik duft med fint bærpreg, eksotisk trepreg.
    Smak: Fyldig med god og åpne frukt, fin syre, følger duften, leskende med lett bitt, litt grønt mot slutten, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 30. Mai 2016
    En moden vin som tåler 5-6 år til. Meget godt kjøp. (2009)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød mot brun. Syltet rød frukt, mye blomster, mokka, veldig innbydende.
    Smak: Fyldig som duften, moden karakter, god syre, fine tanniner, saftig og frisk, lang med noe tørrstoffer i finishen.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 221.00
Forsiden akkurat nå
Det er utrolig hvor mye smak en skje paprika kan gi
Dagens rett
Paprikagryte med poteter

Det er utrolig hvor mye smak en skje paprika kan gi

Det er ikke hvilket som helst paprikapulver som brukes i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik gir du søndagsmiddagen ekstra smaksfylde
Dagens rett
Ovnsstekt kylling med skinke og ferskost - Frango à Beira Alta - som i Portugal

Slik gir du søndagsmiddagen ekstra smaksfylde

Kylling som fylles med masse godsaker og får ekstra mye pleie underveis, er det som skal til. Dette kan bli din nye søndagsfavoritt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Invitasjon til California-vinsmaking og eksklusive seminarer
Annonse
Vinsmaking Horeca

Invitasjon til California-vinsmaking og eksklusive seminarer

Vi inviterer deg til å møte våre vinprodusenter og smake på et bredt utvalg viner fra blant annet Napa Valley, Sonoma County, Santa Barbara, Lodi, Paso Robles og Monterey.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Bruk søndagen til å fylle en kasserolle med alle høstens gode smaker
Dagens rett
Suppe med pasta, bønner og grønnsaker Millecosedde som i Italia

Bruk søndagen til å fylle en kasserolle med alle høstens gode smaker

Selv om denne suppegryten er uten kjøtt, har den masser av gode smaker. Har du dyrket bønner selv, er det her du skal bruke dem.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak fantastisk lagringsdyktige viner fra det historiske vinlandet Libanon på Nedre Foss Gård
Matkurs og vinkurs
Winemakers dinner 12. Oktober

Smak fantastisk lagringsdyktige viner fra det historiske vinlandet Libanon på Nedre Foss Gård

Opplev en perle av en produsent fra ett av de lengst dokumenterte vinproduserende landene på vakre Nedre Foss Gård.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Helgemiddagen blir ekstra god med dette på tallerkenen
Dagens rett
Dampet kveite på ratatouille og tomatbuljong

Helgemiddagen blir ekstra god med dette på tallerkenen

Kveite er festingrediens nummer en og med dette smaksrike tilbehøret kan du være litt gjerrig med denne eksklusive fiskeråvaren. Det er jo tross alt midt i uka.

Les hele saken