Cantalupo Agamium Colline Novaresi

87 POENG
Varenummer: 1020101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 265.00 kr
87 POENG
Cantalupo Agamium Colline Novaresi

En god og saftig tørr lett urtekrydret nebbiolo som tåler 4-5 år

2019-årgang Smakt 15. november 2023
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Colline Novaresi
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. God rød og mørkere rød frukt, lett jordsmonnspreg, fine modne urtetoner, lett trevirke
Smak
Fyldig og myk fruktig smak med fin sødme og syre, god tørrhet og pent lakrispreg i finishen
Bruksområde
Pasta, svin, kylling, pølser

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En god tørr nebbiolo som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Aromatisk med fin dybde, lett røykpreg, jordsmonn.
    Smak: Stor og myk fruktig smak med god syre, god tørrhet, lang.
  • 20. mars 2022
    En god tørr nebbiolo som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Aromatisk med fin dybde, lett røykpreg, jordsmonn.
    Smak: Stor og myk fruktig smak med god syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 19. desember 2017
    Har smakt bedre utgaver av denne, men tåler fint 6-7 år. Verd prisen. (2013)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Fin åpen karakter, fint jordsmonnspreg, trevirke.
    Smak: Bløt og moden karakter, ok syre, mangler litt fylde, sitter greit.
    Bruksområde: Lam.
  • 26. januar 2017
    En god og ganske fast vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2011)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Veldig innbydende og interessant med fint modent druepreg, bra med jordsmonnstoner, lakris, blomster.
    Smak: Fyldig med flott frukt, leskende og fruktig, fin bløthet i frukten og god fasthet i tanninene, sitter godt og fast.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, lam.
  • 26. september 2016
    En god vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2010)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald lys rød. God rik duft med fint bærpreg, eksotisk trepreg.
    Smak: Fyldig med god og åpne frukt, fin syre, følger duften, leskende med lett bitt, litt grønt mot slutten, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 30. Mai 2016
    En moden vin som tåler 5-6 år til. Meget godt kjøp. (2009)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød mot brun. Syltet rød frukt, mye blomster, mokka, veldig innbydende.
    Smak: Fyldig som duften, moden karakter, god syre, fine tanniner, saftig og frisk, lang med noe tørrstoffer i finishen.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 265.00
Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken