85 Poeng

Capitel della Crosara Valpolicella Classico Ripasso 2012

Varenummer: 42806 Utvalg: Bestillingsutvalg Volum: 0.75 l Pris: 150,00 kroner
En god vin for de neste tre årene. Godt kjøp. 85 p (2006)

Smakt

Produsent Giacomo Montresor
Importør Eurowine
Land Italia
Område Veneto
Produktklasse Rødvin, Italia - Veneto
Råstoffer 60% Corvina Veronese, 30% Rondinella, 10% Molinara
Alkoholprosent 14% vol.
Farge / lukt Ung mørk rød. God duft med plommer, sjokolade, kaffe og vanilje.
Smak Bløtt anslag, veldig god frukt, følger duften, noe eik i midten, ok syre og fine tanniner, sitter godt. (2006)
Bruksområde Grillet rødt kjøtt.
Lagring 16 md. fatlagring (franske og amerikanske eikefat)
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

85 Poeng
2. mars 2009
En god vin for de neste tre årene. Godt kjøp. 85 p (2006) (2005, 2006)
  • Farge og duft Ung mørk rød. God duft med plommer, sjokolade, kaffe og vanilje.
  • Smak Bløtt anslag, veldig god frukt, følger duften, noe eik i midten, ok syre og fine tanniner, sitter godt. (2006)
  • Bruksområde Grillet rødt kjøtt.

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Tett mørk rød. Røde og mørke bær, også skogsbær, urter og eik.
Smak: Fint saftig anslag, en del sødme, god syre, litt tørr finish fra trevirket. (2005)
Bruksområde: Kjøttretter, gjerne gryter, med litt krydder.
Vurdering: En ripasso som hadde tjent på litt mindre fat. Best innen de neste tre årene. Meget godt kjøp. (2005) (28.06.07)

Forsiden akkurat nå

Til toppen