Capovilla Distillato di Pere Williams

88 POENG
Varenummer: 7433802
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.50 l
Pris: 904.10 kr
88 POENG

Et deilig og mykt Williamspære-destillat.

2017-årgang Smakt 10. november 2021
Produsent
Importør
Grappolo AS
Land
Italia
Område
Veneto
Underområde
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Fruktbrennevin annet
Alkoholprosent
41 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Farge / lukt
Klar. Lett og syrlig med god pærekarakter, mineralsk.
Smak
Fyldig med god sødme og mykhet fin syre, lett fedme, god lengde.
Bruksområde
Etter maten, drinker.

Tidligere tester

  • 14. juni 2018
    Et fyldig og rikt destillat som mange vil like. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar. God og ren lett pærepreget duft med fin fedme.
    Smak: Stor munnfølelse, god frukt, fin sødme, god konsentrasjon, lang ettersmak.
    Bruksområde: Etter maten, drinker.
  • 28. mars 2017
    Et smaksrikt williamspæredestillat, langt unna det meste du har smakt. (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar. Nesten korkaktig og intens med dempet pærefruktighet.
    Smak: Fyldig med god fedme, veldig god konsentrasjon, godt med pærefrukt, godt med stoff, lang ettersmak med masse godt pærepreg.
    Bruksområde: Avec.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 904.10
Forsiden akkurat nå
Monica Berg og Alex Kratena driver verdens nestbeste bar
Worlds50Best Bars 2021

Monica Berg og Alex Kratena driver verdens nestbeste bar

I årets kåring av Worlds50Best Bars er det Tayēr + Elementary som får aller mest oppmerksomhet. Monica Berg og Alex Kratena sitt felles mesterverk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Tilbake til gamle høyder med super konsentrasjon til prisen
+
Ukens vin

Tilbake til gamle høyder med super konsentrasjon til prisen

Denne rødvinen har vært med oss siden slutten av 90-tallet. Og etter noen svakere årganger, har den hentet seg heftig inn igjen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne retten kan serveres når som helst på døgnet
Dagens rett
Omelett á la Mexico

Denne retten kan serveres når som helst på døgnet

Uansett når på dagen du velger å spise middag vil dagens tips til en rask omelett gi deg varm og god magefølelse. Spesielt dersom du hiver på ekstra salsa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Bli med på en 8-viners reise gjennom det moderne, fruktige Spania
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking: 8. februar i Oslo

Bli med på en 8-viners reise gjennom det moderne, fruktige Spania

Spanske viner er ikke lenger som før. Bli kjent med anførerne av det nye, ueikede Spania gjennom 8 herlige "nær druen"-opplevelser

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen
Dagens rett
Verdens beste eggepai

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen

For under et tykt dekke av egg, fløte og parmesan får det meste nytt liv. Og du blir god og mett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Øst møter vest i glasset – og på tallerkenen
Bar
Haipai i Oslo

Øst møter vest i glasset – og på tallerkenen

Haipai er inspirert av 1920-tallets Shanghai da «øst møtte vest». Men referansen er også gyldig for det faktum at Torggata Botaniske har ekspandert til Frogner. Og det med helt unike smakskombinasjoner.

Les hele saken