Capovilla Distillato di Pere Williams

89 POENG
Varenummer: 7433802
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.50 l
Pris: 1083.80 kr
89 POENG
Capovilla Distillato di Pere Williams

En god og syrlig-mineralsk williams

2019-årgang Smakt 12. november 2024
Produsent
Importør
Grappolo AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Fruktbrennevin annet
Alkoholprosent
41 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Farge / lukt
Klar. God intensitet og syrlighet
Smak
Fyldig med god konsentrasjon og fedme, god varme utover og veldig godt pærepreg, også mineralsk karakter
Bruksområde
Avec

Tidligere tester

  • 17. november 2023
    Et deilig Williams-pære-destillat (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar. Klare pæretoner, men tørre, lett kalkmineraltitet
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, fine salttoner, god lengde
    Bruksområde: Avec
  • 10. november 2021
    Et deilig og mykt Williamspære-destillat. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar. Lett og syrlig med god pærekarakter, mineralsk.
    Smak: Fyldig med god sødme og mykhet fin syre, lett fedme, god lengde.
    Bruksområde: Etter maten, drinker.
  • 14. juni 2018
    Et fyldig og rikt destillat som mange vil like. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar. God og ren lett pærepreget duft med fin fedme.
    Smak: Stor munnfølelse, god frukt, fin sødme, god konsentrasjon, lang ettersmak.
    Bruksområde: Etter maten, drinker.
  • 28. mars 2017
    Et smaksrikt williamspæredestillat, langt unna det meste du har smakt. (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar. Nesten korkaktig og intens med dempet pærefruktighet.
    Smak: Fyldig med god fedme, veldig god konsentrasjon, godt med pærefrukt, godt med stoff, lang ettersmak med masse godt pærepreg.
    Bruksområde: Avec.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 1083.80
Forsiden akkurat nå
Ikke rart denne drinken har fått navnet Smoky Martini
Ukens drink

Ikke rart denne drinken har fått navnet Smoky Martini

Martinis har lenge vært på moten, men denne varianten kombinerer en krystallklar vodka med Islay-whiskyens røykfylte eleganse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I basis er det en liten håndfull nye viner - med og uten - som er verd din oppmerksomhet
+
Tester

I basis er det en liten håndfull nye viner - med og uten - som er verd din oppmerksomhet

Du behøver derfor ikke å gå bomtur til nærmeste pol om det er nyheter du er opptatt av.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen
+
Godbiter i pollisten

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen

For det får du her i rikt monn, og så er den da også signert en av de aller beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallbillige viner uten kompromisser
+
Ukens vin

Knallbillige viner uten kompromisser

I januar skal det være lett og lyst. Disse vinene topper på alle områder – og er i tillegg knallbillige - uten å kompromisse med smaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak hundrevis av viner på Rieslingmessen 2026
Matkurs og vinkurs
Vinmesse 07. mai i Oslo

Smak hundrevis av viner på Rieslingmessen 2026

Bli med på en smakfull vinopplevelse hvor du får smake viner fra noen av verdens beste rieslingprodusenter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Magikeren Ted Lemon har laget noen av de mest ettertraktede pinot noirene (også prismessig) blant januarnyhetene
+
Tester

Magikeren Ted Lemon har laget noen av de mest ettertraktede pinot noirene (også prismessig) blant januarnyhetene

De konkurrerer med burgundtopper, men til en annen pris. Mens volumene er bittesmå, er det nok av andre godsaker som lanseres 14, januar.

Les hele saken