Cappellano Barbera d'Alba Vigna Gabutti

93 POENG
Varenummer: 9852901
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 850.00 kr
93 POENG
Cappellano Barbera d'Alba Vigna Gabutti

En strålende barbera i toppklassen som tåler 10-12 år.

2018-årgang Smakt 07. mars 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Autentico AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Alba
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Intens med god syrlighet, svært mineralsk, flott dybde med godt innslag av trevirke
Smak
Stor og lekker fyldig smak med flotte mineraltoner, godt saltpreg, fin syre og god tannintørrhet, lett eksotisk trevirke i finishen
Bruksområde
Vilt, biff

Tidligere tester

  • 19. mars 2022
    En barbera i særklasse med mye karakter, også en tanke robust men tåler 10-12 år. Verd prisen. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Ung dyp duft med tydelig jordsmonnspreg, litt trevirke, litt jordlig.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, godt med tanniner, lang og fast ettersmak med litt grønt i finish.
  • 19. mars 2022
    En barbera i særklasse med mye karakter, også en tanke robust men tåler 10-12 år. Verd prisen. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Ung dyp duft med tydelig jordsmonnspreg, litt trevirke, litt jordlig.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, godt med tanniner, lang og fast ettersmak med litt grønt i finish.
    Bruksområde: Vilt.
  • 14. Mai 2020
    En elegant og kompleks barbera som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Intens og konsentrert med syrlig frukt, eksotisk og mineralsk.
    Smak: Stor og konsentrert med leskende karakter, fin syre, fine tanniner, lang og kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 07. mars 2017
    En veldig kul barbera som tåler 6-7 år minst. Godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Urter, lakris, trevirke, god bærfrukt.
    Smak: Fyldig som duften, god syre, gode tanniner, sitter godt tørt og lenge.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 25. juni 2012
    En deilig og spennende vin for de neste fem-seks årene.Meget godt kjøp. (2008) (2008)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Flott duft, fine eksotiske toner, trevirke, jordsmonn.
    Smak: Fyldig anslag, god frukt, følger duften, god syre, stor munnfølelse, frisk lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 850.00
Forsiden akkurat nå
Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter
Dagens rett

Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter

Det finnes knapt noen bedre søndagsmiddag enn nettopp en viltstek - snakk om en perfekt avslutning på uken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene
+
Tester

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene

De er strengt tatt ikke nyheter, men gamle kjenninger som har fått en velfortjent plass i basisutvalget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen
+
Godbiter i pollisten

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen

Den kommer fra en La Morra-vinmark som skiller seg ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris
+
Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med nudler i wok kommer maten raskt på bordet
Dagens rett

Med nudler i wok kommer maten raskt på bordet

Dagens raske middag er en smakfull rett med asiatisk inspirasjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or
+

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or

Østerrike er ikke kjent for å ha lettsolgte navn på sine vinregioner og druesorter. Men like fullt satses det på å bringe Thermenregion opp og fram i lyset etter mange år i skyggen, uten å måtte bruke sammenligningen med Burgund.

Les hele saken