Cappellano Barbera d'Alba Vigna Gabutti

93 POENG
Varenummer: 9852901
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 850.00 kr
93 POENG
Cappellano Barbera d'Alba Vigna Gabutti

En strålende barbera i toppklassen som tåler 10-12 år.

2018-årgang Smakt 07. mars 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Autentico AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Alba
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Intens med god syrlighet, svært mineralsk, flott dybde med godt innslag av trevirke
Smak
Stor og lekker fyldig smak med flotte mineraltoner, godt saltpreg, fin syre og god tannintørrhet, lett eksotisk trevirke i finishen
Bruksområde
Vilt, biff

Tidligere tester

  • 19. mars 2022
    En barbera i særklasse med mye karakter, også en tanke robust men tåler 10-12 år. Verd prisen. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Ung dyp duft med tydelig jordsmonnspreg, litt trevirke, litt jordlig.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, godt med tanniner, lang og fast ettersmak med litt grønt i finish.
  • 19. mars 2022
    En barbera i særklasse med mye karakter, også en tanke robust men tåler 10-12 år. Verd prisen. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Ung dyp duft med tydelig jordsmonnspreg, litt trevirke, litt jordlig.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, godt med tanniner, lang og fast ettersmak med litt grønt i finish.
    Bruksområde: Vilt.
  • 14. Mai 2020
    En elegant og kompleks barbera som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Intens og konsentrert med syrlig frukt, eksotisk og mineralsk.
    Smak: Stor og konsentrert med leskende karakter, fin syre, fine tanniner, lang og kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 07. mars 2017
    En veldig kul barbera som tåler 6-7 år minst. Godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Urter, lakris, trevirke, god bærfrukt.
    Smak: Fyldig som duften, god syre, gode tanniner, sitter godt tørt og lenge.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 25. juni 2012
    En deilig og spennende vin for de neste fem-seks årene.Meget godt kjøp. (2008) (2008)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Flott duft, fine eksotiske toner, trevirke, jordsmonn.
    Smak: Fyldig anslag, god frukt, følger duften, god syre, stor munnfølelse, frisk lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 850.00
Forsiden akkurat nå
Inviter til skreimølje med ny vri
Guide
Oppskrifter med torsketunge, skrei, lever og rogn

Inviter til skreimølje med ny vri

Med vinterens største mirakel, skreien, kan vi leke oss med både tilberedning og drikketilbehør. Her får du oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris
+
Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris

I dag en doldis i Loire – i hvert fall for den yngre generasjon av chenin-elskere, men disse vinene er fortsatt i det absolutte teten for fascinerende mineralsk tørr chenin blanc.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne farge- og smaksrike gryteretten kommer du garantert til å lage mer enn en gang
Dagens rett
Vegetarisk thaigryte

Denne farge- og smaksrike gryteretten kommer du garantert til å lage mer enn en gang

Her får alle sansene sitt: Både farger og duft får tennene til å løpe i vann. Og smaken sitter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta
+
Ukens vin

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta

Fra produsenten med det litt uvanlige navnet, kommer en pen håndfull svært vellagete viner i et ytterst gunstig prisleie.

Les hele saken