Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rosevin  / 
  4. Italia  / 
  5. Sicilia  / 
  6. Salina

Caravaglio Palmento di Salina Rosso Non Rosso

87 POENG
Varenummer: 8279901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
87 POENG
Caravaglio Palmento di Salina Rosso Non Rosso

En herlig syrefrisk mørkere rosevin, tåler 2-3 år

2022-årgang Smakt 26. juni 2023
Produsent
Caravaglio
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Salina
Årgang
2022
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Nerello Cappuccio 90%, Sangiovese 10%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar lys ung rød. Fersk duft med ren lysere rød frukt, fine salttoner
Smak
Fyldig og fruktig med god syre, pent bitt, god tørrhet og fine salttoner, syrefrisk
Bruksområde
Sommermat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 19. Mai 2022
    En herlig kraftigere rose som tåler 2-3 år.Godt kjøp. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rosa. Mye flint/røyk og salt, trenger luft.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre godt tanninbitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, sommermat.
  • 11. mars 2021
    En veldig kul salt- og syresterk slank rødvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Ung og fersk med rosevinstoner, delikat.
    Smak: Fruktig med leskende karakter, fin syre, lett bitt, sitter godt og fruktig med fin saltkarakter.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 11. mars 2021
    En veldig kul salt- og syresterk slank rødvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Ung og fersk med rosevinstoner, delikat.
    Smak: Fruktig med leskende karakter, fin syre, lett bitt, sitter godt og fruktig med fin saltkarakter.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 11. mars 2021
    En veldig kul salt- og syresterk slank rødvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Ung og fersk med rosevinstoner, delikat.
    Smak: Fruktig med leskende karakter, fin syre, lett bitt, sitter godt og fruktig med fin saltkarakter.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 14. Mai 2020
    En syrefrisk og tanninrik rosevin som trenger litt tid og som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. God og fyldig duft av røde søte bær, litt røyk.
    Smak: Fyldig med leskende frukt, fin syre, fine tanniner, mye stoff, lang og syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, grillmat, lam, vegetar.
  • 11. november 2019
    En herlig frisk og mineralsk rødvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald lysere rød. Aromatisk lett parfymert lysere rød frukt, delikat, tydelig saltpreg.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, god syre, lett bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Skrei, torsk, pasta.
  • 15. januar 2018
    En kul vin som trenger mye luft og som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Veldig reduktiv.
    Smak: Fyldig som duften, men aner god frukt, leskende og fruktig, fin syre, god munnfølelse, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne brownien kan du sågar spise til frokost
Ukens kake

Denne brownien kan du sågar spise til frokost

Denne brownien er ikke spesielt søt siden søtpoteten bidrar med sødme og mengden honning/sirup er svært moderat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris
+
Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris

I dag en doldis i Loire – i hvert fall for den yngre generasjon av chenin-elskere, men disse vinene er fortsatt i det absolutte teten for fascinerende mineralsk tørr chenin blanc.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Eksklusiv vertikalsmaking med 9 viner og snacks
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Eksklusiv vertikalsmaking med 9 viner og snacks

Kullt inviterer deg til vertikalsmaking den 12. mars. Her får du smake viner fra 3 av de beste appellasjonene i Bordeaux, kombinert med 5 snacksretter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta
+
Ukens vin

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta

Fra produsenten med det litt uvanlige navnet, kommer en pen håndfull svært vellagete viner i et ytterst gunstig prisleie.

Les hele saken