Caravaglio Palmento di Salina Rosso Non Rosso

87 POENG
Varenummer: 8279901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
87 POENG
Caravaglio Palmento di Salina Rosso Non Rosso

En herlig syrefrisk mørkere rosevin, tåler 2-3 år

2022-årgang Smakt 26. juni 2023
Produsent
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Salina
Årgang
2022
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Nerello Cappuccio 90%, Sangiovese 10%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar lys ung rød. Fersk duft med ren lysere rød frukt, fine salttoner
Smak
Fyldig og fruktig med god syre, pent bitt, god tørrhet og fine salttoner, syrefrisk
Bruksområde
Sommermat

Tidligere tester

  • 19. Mai 2022
    En herlig kraftigere rose som tåler 2-3 år.Godt kjøp. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rosa. Mye flint/røyk og salt, trenger luft.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre godt tanninbitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, sommermat.
  • 11. mars 2021
    En veldig kul salt- og syresterk slank rødvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Ung og fersk med rosevinstoner, delikat.
    Smak: Fruktig med leskende karakter, fin syre, lett bitt, sitter godt og fruktig med fin saltkarakter.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 11. mars 2021
    En veldig kul salt- og syresterk slank rødvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Ung og fersk med rosevinstoner, delikat.
    Smak: Fruktig med leskende karakter, fin syre, lett bitt, sitter godt og fruktig med fin saltkarakter.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 11. mars 2021
    En veldig kul salt- og syresterk slank rødvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Ung og fersk med rosevinstoner, delikat.
    Smak: Fruktig med leskende karakter, fin syre, lett bitt, sitter godt og fruktig med fin saltkarakter.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 14. Mai 2020
    En syrefrisk og tanninrik rosevin som trenger litt tid og som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. God og fyldig duft av røde søte bær, litt røyk.
    Smak: Fyldig med leskende frukt, fin syre, fine tanniner, mye stoff, lang og syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, grillmat, lam, vegetar.
  • 11. november 2019
    En herlig frisk og mineralsk rødvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald lysere rød. Aromatisk lett parfymert lysere rød frukt, delikat, tydelig saltpreg.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, god syre, lett bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Skrei, torsk, pasta.
  • 15. januar 2018
    En kul vin som trenger mye luft og som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Veldig reduktiv.
    Smak: Fyldig som duften, men aner god frukt, leskende og fruktig, fin syre, god munnfølelse, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90
Forsiden akkurat nå
Slik lager du klassikeren Kvikklunsjkake
Ukens kake

Slik lager du klassikeren Kvikklunsjkake

Men den lages altså helt uten Kvikklunsj.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg

En chardonnaychampagne er å finne på de 60 + største polutsalgene – perfekt for valentinsdagen den 14. februar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja
+
Ukens vin

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja

Selv om druen er tempranillo og området er Rioja, snakker vi om en hvitvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Så enkelt lager du suppelapskaus
Dagens rett

Så enkelt lager du suppelapskaus

Bruker du fryste grønnsaker, er denne tykke kjøttsuppen ferdig på et øyeblikk. Perfekt som feriemåltid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
+
Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken