Caravaglio Salina Bianco 2012

87 POENG
Varenummer: 5310
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 169.90 kr
87 POENG

En flott og særpreget vin for de neste fire årene. Meget godt kjøp. (2012)

2012-årgang Smakt 22. juli 2013
Importør
NON DOS
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Årgang
2012
Produktklasse
Hvitvin, Italia - Sicilia
Råstoffer
Malvasia 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk med finemineraltoner, saltaktig preg.
Smak
Fyldig mineralsk anslag, følger duften, likevel leskende, veldig god syre, frisk og lang med mye sitrus og mineralpreg i finishen.
Bruksområde
Skalldyr, krabbe, østers, blåskjell, fisk med skalldyrsaus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 169.90
Forsiden akkurat nå
Denne rieslingen er sykt billig
+
Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken