Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Brennevin  / 
  3. Druebrennevin

Cardenal Mendoza Gran Reserva

80 POENG
Varenummer: 3019201
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.70 l
Pris: 492.00 kr
80 POENG

Tung og litt ufrisk.

Smakt 24. oktober 2006
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Sanchez Romate
Importør
Gavin
Land
Spania Spania flag
Område
Jerez
Årgang
UÅ
Produktklasse
Brandy Druebrennevin
Råstoffer
Primært airen og palomino
Alkoholprosent
42 % vol.
Farge / lukt
Dyp mahogny med grønnskjær. Stor sødmefylt duft med mye karamell, kaffe, nøtter og noe alkohol.
Smak
Stor sødme i anslaget, noe brente aromaer, alkoholen stikker litt ut, blir litt slapp mot slutten.
Bruksområde
Avec.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mokkafarget med gulgrønn kant. Rosiner, nøtter, nougat, noe anis og fatkrydder.
Smak: Fyldig med tydelig rosinpreg, aprikos, lang ettersmak, nøttekrydret finish.
 
Bruksområde: Gjerne som avec.
Vurdering: Godt fatpreg. (20.02.03)

Tidligere test (3+):
Farge og duft: Brun. Stor duft av nøtter, sjokolade, karamell og appelsinskall.
Smak: Stramt anslag, en del sødme som myker smaken noe opp, masse rosiner og dadler samt lagringspreg og kaffe i finishen
Mat: Alternativ til kaffelikør.
Vurdering: For søt og tung og for dyr. (21.05.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.70 l - kr 492.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt

Selv på regionalnivå er kvaliteten topp, og her får du sågar god valuta for pengene, noe som er sjeldent fra Burgund i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne rieslingen er sykt billig
+
Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken