Carl Loewen Herrenberg Riesling Kabinett

92 POENG
Varenummer: 7659001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
92 POENG
Carl Loewen Herrenberg Riesling Kabinett

En strålende og konsentrert superfruktig og mineralsk kabinett som aldri har vært bedre enn idenne årgangen, tåler 12-15 år

2023-årgang Smakt 13. Mai 2024
Importør
Winemarket AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Longuich
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
8.5 % vol.
Sukker
38.0 gram per liter
Syre
8.8 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. Flott dybde og konsentrasjon
Smak
Stor og lekker frukt med fin syre og svært mye herlig frukt, lang og superfruktig og mineralsk
Bruksområde
Vegetar

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En flott og konsentrert riesling kabinett som tåler 10-12 år Meget godt kjøp. (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett reduktiv med syrlig frukt, fine salttoner.
    Smak: Stor og fyldig smak med lett sødme, god ferskhet, godt med stoff, lang og sur-søt saltpreget ettersmak.
  • 20. mars 2022
    En flott og konsentrert riesling kabinett som tåler 10-12 år Meget godt kjøp. (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett reduktiv med syrlig frukt, fine salttoner.
    Smak: Stor og fyldig smak med lett sødme, god ferskhet, godt med stoff, lang og sur-søt saltpreget ettersmak.
    Bruksområde: Asiatisk, sjømat.
  • 21. Mai 2021
    En artig og fruktig lovende kabinett som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Syrlig lys grønn og gul frukt, lette salttoner, fortsatt veldig fersk.
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull frukt god syre, bra sødme, god tørrhet til kabinett å være.
    Bruksområde: Sushi.
  • 02. mars 2019
    En flott kabinett i den syrerike stilen. Tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk med veldig god intensitet og mineralpreg.
    Smak: Fyldig med deilig sødme, flott frukt, fin intens syre, tørker godt mot slutten.
    Bruksområde: Sushi.
  • 15. september 2018
    En intens vin som smaker herlig nå men som holder i minst 20 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med godt preg av grønt eple, flint.
    Smak: Fyldig med stor god frukt, flott syre, leskende og lang ettersmak.
    Bruksområde: Asiatisk sterk, lagring.
  • 31. Mai 2017
    En flott og lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin ung duft med modne grønne epler, mineraler, fin fedme.
    Smak: Fyldig med en del sødme, god konsentrasjon, flott syre, godt med stoff, lang fruktig ettersmak som har noe sødme men også god syrlighet.
    Bruksområde: Gode salte retter, spekemat, sushi.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90
Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken