Carlines Côtes du Jura La Vouivre

90 POENG
Varenummer: 11920101
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 352.30 kr
90 POENG
Carlines Côtes du Jura La Vouivre

En flott Jura-hvitvin, tåler 7-8 år

2023-årgang Smakt 08. Mai 2026
Importør
B & R Wine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Jura
Underområde
Côtes du Jura
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 70%, Savagnin 30%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Småelegant med svakt preg av flor, mineraler, blomster
Smak
Stor og fyldig smak med alt fra duften, fin syre, gode salttoner utover, lang
Bruksområde
Rikere sjømat

Tidligere tester

  • 08. Mai 2026
    En flott Jura-hvitvin, tåler 7-8 år (2023)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Småelegant med svakt preg av flor, mineraler, blomster
    Smak: Stor og fyldig smak med alt fra duften, fin syre, gode salttoner utover, lang
    Bruksområde: Rikere sjømat
  • 05. september 2025
    En fyldig og konsentrert Jura som tåler 7-8 år (2022)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God dybde og konsentrasjon, lett fedme, lett salt- og steinmineralpreg, god gulgrønn frukt, pent trevirke
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull smak med pen sødme, fin syre, godt med frukt, lang og konsentrert
    Bruksområde: Kylling, svin, rikere sjømat
  • 26. august 2025
    En virkelig flott og kompleks syrefrisk Jura som tåler 10-12 år (2022)
    92 POENG
    Farge og duft: Gyllengrønn. Kompleks med mye florpreg, pent eikepreg, floral
    Smak: Stor og fyldig smak med flott dyp og syrlig fruktk lang og kompleks med syrlighet hele veien
    Bruksområde: Rikere sjømat
  • 20. januar 2025
    En syrefrisk og konsentrert limepreget Jura som tåler 7-8 år (2021)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Intens syrlig og floral karakter med fin fedme i retning våt stein, lett trevirke, svakt florpreg
    Smak: Stor og syrlig start med stor intensitet bra konsentrasjon flott syre lette bittertoner som i lime, tørr og lang med mye sitrus
    Bruksområde: Sjømat med smørsaus, skrei med torskelever og rogn
  • 15. september 2023
    En flott og konsentrert Jura som tåler 8-10 år (2020)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fin kompleksitet og dybde, lette floratoner, floral
    Smak: Stor og myk fyldig smak med leskende syre, god fedme, god lengde
    Bruksområde: Rikere sjømat
  • 20. november 2021
    En fyldig og konsentrert Jura-miks som tåler 8-10 år Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Godt savagninpreg, god fedme, mineralsk og floral, god dybde.
    Smak: Stor og deilig smak med flott konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 352.30
Forsiden akkurat nå
Helgrillet fjellørret med spicy agurksalat er uimotståelig
Dagens rett

Helgrillet fjellørret med spicy agurksalat er uimotståelig

Det er knapt noe som smaker mer av sommer enn grillet fisk, og griller du den hel bevarer du alle de gode smakene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Tandoorikylling lager du enkelt i steikeovnen
Dagens rett

Tandoorikylling lager du enkelt i steikeovnen

For her er det krydderet tandoori masala som gjør susen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Kule hvitviner som gjenskaper historien
+
Godbiter i pollisten

Kule hvitviner som gjenskaper historien

Sherry har en gyllen fortid, før forsterkningen, som stadig flere yngre vinmakere henter fram igjen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene
+
Ukens vin

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene

Denne spanske hvitvinen gjør en super jobb som erstatning og ikke minst byr den på veldig god valuta for pengene på 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Hekta på sushi og ramen? Da må du prøve denne japanske klassikeren okonomiyaki
Dagens rett

Hekta på sushi og ramen? Da må du prøve denne japanske klassikeren okonomiyaki

Salt, eksotisk og velsmakende. Okonomiyaki – en type japansk pannekake - gir oss de beste smakene fra det japanske kjøkkenet, og er et utmerket valg til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Alkoholfrie drinker som har gått sin seiersgang gjennom festivalsommeren - disse lager du hjemme
+
Ukens drink

Alkoholfrie drinker som har gått sin seiersgang gjennom festivalsommeren - disse lager du hjemme

Empress' kombuchaer er det ultimate startpunkt for å lage alkoholfrie drinker som gir umiddelbart lyst på en til. Og så er det bare å kjøre på.

Les hele saken