Weinert Carrascal Chardonnay

85 POENG
Varenummer: 11474201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 154.90 kr
85 POENG
Weinert Carrascal Chardonnay

En god og tørr frisk chardonnay, tåler 3-4 år

2025-årgang Smakt 15. juli 2025
Importør
Momentum Wines AS
Land
Argentina Argentina flag
Område
Mendoza
Underområde
Øvrige
Årgang
2025
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.9 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. God myk moden frukt, fint mineralpreg, lett eik
Smak
Fyldig og myk smak med fin syre, godt saltpreg, god tørrhet
Bruksområde
Salater, sjømat

Tidligere tester

  • 20. januar 2025
    En god tørr pent eiket chardonnay som tåler 4-5 år (2024)
    85 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God ung grønt eple-frukt, svakt tropisk, pent eikepreg, svakt mineralsk
    Smak: Fyldig med god syre, godt bitt, god tørrhet med lett tropisk fedme i finishen
    Bruksområde: Sjømat, også grillet
  • 20. januar 2025
    En god tørr pent eiket chardonnay som tåler 4-5 år (2024)
    85 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God ung grønt eple-frukt, svakt tropisk, pent eikepreg, svakt mineralsk
    Smak: Fyldig med god syre, godt bitt, god tørrhet med lett tropisk fedme i finishen
    Bruksområde: Sjømat, også grillet
  • 20. november 2024
    En vellaget rimelig chardonnay som tåler 4-5 år (2024)
    85 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Modne eplefrukt, lett vanilje, snev av smør, pen
    Smak: Fyldig med myk frukt, fin syre, fin tørrhet utover med lett fedme og litt tretoner
    Bruksområde: Grillet sjømat
  • 08. mars 2023
    En rund og bløt fyldig chardonnay som tåler 4-5 år (2022)
    85 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Fint modent grønt eplepreg, lett fedme, pen eik
    Smak: Fyldig med god mykhet og fruktighet fin syre, god og rund modenfruktig smak
    Bruksområde: Drikkevin
  • 20. juli 2021
    En veldig fersk litt bitter, men også fyldig billig-chardonnay som bær smakes igjen når den har satt seg litt og som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2021)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med lett sødme, moden eplefrukt.
    Smak: Fyldig med lett sødme, lette bittertoner, god fedme, sitter godt.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 10. september 2020
    En god og smaksrik chardonnay som trenger noen måneder på å riste av seg ferskheten og som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fint preg av trevirke, mineraler, moden eplefrukt.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god fedme, lett syre, ganske fersk med mye stoff utover.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 14. Mai 2020
    En god old-school argentinsk chardonnay som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Sødmefylt eplepreg, også annen gul frukt, søt sitrus, antydning til mineraler og bunnfallsfedme.
    Smak: God og fyldig smak med fin syre, godt med frukt i en litt moden-tropisk stil, men også bra friskhet i form av syrlighet, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillat sjømat, vegetar.
  • 11. mars 2020
    En flott og veldig klassisk/tradisjonell chardonnay-debut fra Weinert som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn.God og klassisk druekarakter med lett mineralpreg bak, integrert eik.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, godt med stoff, lang syrlig ettersmak med lett fedme.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 154.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Denne retten er perfekt å pakke ned i piknikkurven om planen er å spise dagens middag utendørs. Eller bare ta med seg ut på terrassen. Også veldig godt på et koldtbord.

  • 40 minutter

    En baguette med biff er deilig. Legger du til chimichurri, et klassisk tilbehør til argentinske grillretter, blir det skikkelig fart på smaksløkene. Her får du hele oppskriften.

Forsiden akkurat nå
I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en påskevri på biffmiddagen
Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen
Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.

Les hele saken