Weinert Carrascal Chardonnay

85 POENG
Varenummer: 11474201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 154.90 kr
85 POENG
Weinert Carrascal Chardonnay

En god og tørr frisk chardonnay, tåler 3-4 år

2025-årgang Smakt 15. juli 2025
Importør
Momentum Wines AS
Land
Argentina Argentina flag
Område
Mendoza
Underområde
Øvrige
Årgang
2025
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.9 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. God myk moden frukt, fint mineralpreg, lett eik
Smak
Fyldig og myk smak med fin syre, godt saltpreg, god tørrhet
Bruksområde
Salater, sjømat

Tidligere tester

  • 20. januar 2025
    En god tørr pent eiket chardonnay som tåler 4-5 år (2024)
    85 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God ung grønt eple-frukt, svakt tropisk, pent eikepreg, svakt mineralsk
    Smak: Fyldig med god syre, godt bitt, god tørrhet med lett tropisk fedme i finishen
    Bruksområde: Sjømat, også grillet
  • 20. januar 2025
    En god tørr pent eiket chardonnay som tåler 4-5 år (2024)
    85 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God ung grønt eple-frukt, svakt tropisk, pent eikepreg, svakt mineralsk
    Smak: Fyldig med god syre, godt bitt, god tørrhet med lett tropisk fedme i finishen
    Bruksområde: Sjømat, også grillet
  • 20. november 2024
    En vellaget rimelig chardonnay som tåler 4-5 år (2024)
    85 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Modne eplefrukt, lett vanilje, snev av smør, pen
    Smak: Fyldig med myk frukt, fin syre, fin tørrhet utover med lett fedme og litt tretoner
    Bruksområde: Grillet sjømat
  • 08. mars 2023
    En rund og bløt fyldig chardonnay som tåler 4-5 år (2022)
    85 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Fint modent grønt eplepreg, lett fedme, pen eik
    Smak: Fyldig med god mykhet og fruktighet fin syre, god og rund modenfruktig smak
    Bruksområde: Drikkevin
  • 20. juli 2021
    En veldig fersk litt bitter, men også fyldig billig-chardonnay som bær smakes igjen når den har satt seg litt og som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2021)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med lett sødme, moden eplefrukt.
    Smak: Fyldig med lett sødme, lette bittertoner, god fedme, sitter godt.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 10. september 2020
    En god og smaksrik chardonnay som trenger noen måneder på å riste av seg ferskheten og som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fint preg av trevirke, mineraler, moden eplefrukt.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god fedme, lett syre, ganske fersk med mye stoff utover.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 14. Mai 2020
    En god old-school argentinsk chardonnay som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Sødmefylt eplepreg, også annen gul frukt, søt sitrus, antydning til mineraler og bunnfallsfedme.
    Smak: God og fyldig smak med fin syre, godt med frukt i en litt moden-tropisk stil, men også bra friskhet i form av syrlighet, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillat sjømat, vegetar.
  • 11. mars 2020
    En flott og veldig klassisk/tradisjonell chardonnay-debut fra Weinert som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn.God og klassisk druekarakter med lett mineralpreg bak, integrert eik.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, godt med stoff, lang syrlig ettersmak med lett fedme.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 154.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Denne retten er perfekt å pakke ned i piknikkurven om planen er å spise dagens middag utendørs. Eller bare ta med seg ut på terrassen. Også veldig godt på et koldtbord.

  • 40 minutter

    En baguette med biff er deilig. Legger du til chimichurri, et klassisk tilbehør til argentinske grillretter, blir det skikkelig fart på smaksløkene. Her får du hele oppskriften.

Forsiden akkurat nå
På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken
+
Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes
+
Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige
Dagens rett
Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken