Weinert Carrascal Chardonnay

85 POENG
Varenummer: 11474201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 154.90 kr
85 POENG
Weinert Carrascal Chardonnay

En god og tørr frisk chardonnay, tåler 3-4 år

2025-årgang Smakt 14. juli 2025
Importør
Momentum Wines AS
Land
Argentina Argentina flag
Område
Mendoza
Underområde
Øvrige
Årgang
2025
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.9 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. God myk moden frukt, fint mineralpreg, lett eik
Smak
Fyldig og myk smak med fin syre, godt saltpreg, god tørrhet
Bruksområde
Salater, sjømat

Tidligere tester

  • 20. januar 2025
    En god tørr pent eiket chardonnay som tåler 4-5 år (2024)
    85 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God ung grønt eple-frukt, svakt tropisk, pent eikepreg, svakt mineralsk
    Smak: Fyldig med god syre, godt bitt, god tørrhet med lett tropisk fedme i finishen
    Bruksområde: Sjømat, også grillet
  • 20. januar 2025
    En god tørr pent eiket chardonnay som tåler 4-5 år (2024)
    85 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God ung grønt eple-frukt, svakt tropisk, pent eikepreg, svakt mineralsk
    Smak: Fyldig med god syre, godt bitt, god tørrhet med lett tropisk fedme i finishen
    Bruksområde: Sjømat, også grillet
  • 20. november 2024
    En vellaget rimelig chardonnay som tåler 4-5 år (2024)
    85 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Modne eplefrukt, lett vanilje, snev av smør, pen
    Smak: Fyldig med myk frukt, fin syre, fin tørrhet utover med lett fedme og litt tretoner
    Bruksområde: Grillet sjømat
  • 08. mars 2023
    En rund og bløt fyldig chardonnay som tåler 4-5 år (2022)
    85 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Fint modent grønt eplepreg, lett fedme, pen eik
    Smak: Fyldig med god mykhet og fruktighet fin syre, god og rund modenfruktig smak
    Bruksområde: Drikkevin
  • 19. juli 2021
    En veldig fersk litt bitter, men også fyldig billig-chardonnay som bær smakes igjen når den har satt seg litt og som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2021)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med lett sødme, moden eplefrukt.
    Smak: Fyldig med lett sødme, lette bittertoner, god fedme, sitter godt.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 10. september 2020
    En god og smaksrik chardonnay som trenger noen måneder på å riste av seg ferskheten og som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fint preg av trevirke, mineraler, moden eplefrukt.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god fedme, lett syre, ganske fersk med mye stoff utover.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 14. Mai 2020
    En god old-school argentinsk chardonnay som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Sødmefylt eplepreg, også annen gul frukt, søt sitrus, antydning til mineraler og bunnfallsfedme.
    Smak: God og fyldig smak med fin syre, godt med frukt i en litt moden-tropisk stil, men også bra friskhet i form av syrlighet, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillat sjømat, vegetar.
  • 11. mars 2020
    En flott og veldig klassisk/tradisjonell chardonnay-debut fra Weinert som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn.God og klassisk druekarakter med lett mineralpreg bak, integrert eik.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, godt med stoff, lang syrlig ettersmak med lett fedme.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 154.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Denne retten er perfekt å pakke ned i piknikkurven om planen er å spise dagens middag utendørs. Eller bare ta med seg ut på terrassen. Også veldig godt på et koldtbord.

  • 40 minutter

    En baguette med biff er deilig. Legger du til chimichurri, et klassisk tilbehør til argentinske grillretter, blir det skikkelig fart på smaksløkene. Her får du hele oppskriften.

Forsiden akkurat nå
Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs
+

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs

Yvonne Seier Christensen kombinerer det skandinaviske med kunstforståelse, det beste fra Champagne og moderne bærekraftstrategier for å nå sine mål. Og det faller i smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli
Dagens rett

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli

Nå når kvaliteten på torsk/skrei er så fantastisk, får den lov å spille hovedrollen i helgens festmeny. Oppskriften er såre enkel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne
+
Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Denne rødvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berømt familie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag er det samenes nasjonaldag. Det feires med en vri på finnbiff
Dagens rett

I dag er det samenes nasjonaldag. Det feires med en vri på finnbiff

Reinskav eller finnbiff er et supert valg både for et festmåltid midt i uka og for å markere landets andre nasjonaldag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne supre skalldyrsuppen
Dagens rett
Fiskesuppe

Prøv denne supre skalldyrsuppen

Ikke bare smaker den fortreffelig, denne oppskriften på skalldyrsuppe er både enkel og lettlaget. Og den er en fin måte å drøye de eksklusive skalldyrene.

Les hele saken