Carretta Langhe Nebbiolo

Name: Carretta Langhe Nebbiolo
SKU: 10282301
Price: 225.000000 NOK

85 POENG

Varenummer: 10282301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 225.00 kr

85 POENG

En god og bløt modenfruktig nebbiolo som tåler 2-3 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 11. januar 2021

Produsent

Ten. Carretta

Importør

Podium Wines AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Langhe

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Nebbiolo 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.5 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Moden litt syltet rød frukt, bakt paprika, blomster.

Smak

Bløt og moden som duften fin syre, lett krydder mot slutten.

Bruksområde

Lyst kjøtt, pasta.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

28. oktober 2020

En god og bløt nebbiolo som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)

87 POENG

Farge og duft: Klar rød. Åpen duft med moden frukt, lett sødme, fine jordsmonnstoner.

Smak: Rund og god med fin syre, lett fylde, fine myke tanniner, sitter godt.

Bruksområde: Pasta.
17. juli 2020

En god lett utviklet men fortsatt lovende nebbiolo som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)

87 POENG

Farge og duft: Klar rødbrun. Lett jordlig med litt gammelt trevirke, også god moden frukt bak.

Smak: Fruktig med fin syre, lett bitt, sitter godt og tørt.

Bruksområde: Lam, pasta.
17. juli 2018

En god og innsmigrende vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)

88 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. Elegant med fint preg moden og lett utviklet.

Smak: God og bløt med fin sødme, god frukt, fine myke tanniner, lang fruktig ettersmak.

Bruksområde: Pasta, rødt kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 225.00

Mat som passer

Lammekjøttboller med kirsebær og tomatsaus

5

45 minutter

fordelen med denne retten er at den tiden maten skal godgjøre seg på ovnen, passer den seg selv, og sprer sine liflige dufter til hele huset.

Forsiden akkurat nå

Feir den norske epledagen med legendarisk dessertvin

Klubb

Ukens kombo - mat- og vinkombinasjoner

Feir den norske epledagen med legendarisk dessertvin

På øya Pantelleria mellom Sicilia og Afrika lager de komplekse dessertviner som passer perfekt til søte desserter med norske epler.

Les hele saken

Slik bruker du opp maten og sparer penger i samme slengen

Gjør lommeboken og verden en tjeneste ved å endre rutiner og bruke alt du har i kjøleskapet. Her finner du mange gode tips.

Les hele saken

Klubb

Nytt eksklusivt tilbud til våre abonnenter med Piemonte i sentrum

Som abonnent på Apéritifs Mat & Vinklubb får du nå rabatter på italienske delikatesser, alt du trenger av utstyr til vinhobbyen din, og vinreiser til Piemonte.

Les hele saken

Verdens enkleste middag kan også bli den aller best

Dagens rett

Pølser stekt i panne med løk og potet

Verdens enkleste middag kan også bli den aller best

Dette er en enkel rett som du kan lage titt og ofte, enten du har dårlig tid, eller bare har lyst på noe raskt og godt. Og ikke minst om du har kokte poteter til overs.

Les hele saken

Klubb

Apéritifs Mat & Vinklubb gir deg rabatt på vinutstyr og italiensk mat

Apéritif har inngått samarbeid med Vino Club og Vino Deli. De gir deg 10 prosent rabatt på vinutstyr og 20 prosent rabatt på alt i sin delikatessebutikk med godbiter fra Nord-Italia.

Les hele saken