Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte  / 
  6. Barbera d'Asti

Carussin Lia Vi Barbera d'Asti

87 POENG
Varenummer: 5128901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 225.00 kr
87 POENG
Carussin Lia Vi Barbera d'Asti

En lett volatil og moden, men fortsatt lovende barbera som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp

2017-årgang Smakt 20. mars 2022
4.5/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Carussin
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Asti
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
3.1 gram per liter
Syre
7.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Lette stalltoner, god moden bærkarakter, lett jordsmonnspreg.
Smak
Fyldig med god sødme og moden frukt fin syre god tørrhet fra tanninene, lang.
Bruksområde
Lam, elg, pasta.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En lett volatil og moden, men fortsatt lovende barbera som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Lette stalltoner, god moden bærkarakter, lett jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god sødme og moden frukt fin syre god tørrhet fra tanninene, lang.
    Bruksområde: Lam, elg, pasta.
  • 11. november 2019
    En god fyldig og myk men også syrlig barbera som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Litt jordlig karakter, mørk syrlig frukt.
    Smak: Fyldig og bløt med god syre, god syre, sitter lenge med lett volatilt preg.
    Bruksområde: Lam, gryter.
  • 15. august 2017
    En deilig vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Saftig og lett sødmefylt duft med lett jordsmonn.
    Smak: Fruktig med fin syre, leskende og fruktig, lett bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 26. august 2014
    En saftig og god vin som tåler 2. Meget godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Fin duft med godt druepreg.
    Smak: Fruktig og frisk emd fin syre, god fedme, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta.

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Klar dyp kald rød. Veldig tiltalende duft av mørke bær, kirsebær, jordsmonn samt fint naturvinpreg.
Smak: Bløtt middels fyldig anslag, flott syre, fint bitt, stor munnfull, lang deilig ettersmak med fin sødme fra mørke bær. (2009)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En virkelig deilig vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 86 p (2009) (Ukens vin - 21.09.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 225.00

Mat som passer

  • Gratinerte baconbiffer av hval

    Gratinerte baconbiffer av hval

    5
    30 minutter

    Nå på forsommeren er årets ferske hvalkjøtt lett tilgjengelig i butikker med ferskvaredisk, og noe mer eksotisk norsk enn hval finner du neppe.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken