Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Perlende vin  / 
  4. Perlende vin, hvit  / 
  5. Italia  / 
  6. Øvrige

Casa Belfi Colfòndo Anfora

88 POENG
Varenummer: 1950605
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 1.50 l
Pris: 529.90 kr
88 POENG
Casa Belfi Colfòndo Anfora

En artig og definitivt annerledes prosecco. Tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 11. januar 2021
Produsent
Albino Armani
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Perlende vin, hvit
Råstoffer
Glera 100%
Alkoholprosent
10.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God åpen lett volatil karakter, men også fin friskhet.
Smak
Fyldig med god munnfølelse, fin syre, følger duften, tørr syrlig finsh.
Bruksområde
Fermentert mat.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 06. juli 2019
    En syrefrisk slank og mineralsk colfonso som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Noe fedme, litt lukket, flint, syrlig lys frukt.
    Smak: Fruktig og syrlig med god fasthet, leskende med noe naturvinpreg, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 15. august 2017
    En vin som trenger noe luft og mer tid. Tåler 4-5 år. Vel verd prisen. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Guloransje. Ung duft med lett oksidativt eplepreg, litt grønt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med lovende frukt, veldig god syre, noe bittertoner, tørr litt bitter finish.
    Bruksområde: Frityrstekt mat.
  • 23. november 2015
    En kul boblevin - men ikke for proseccofansen. Tåler 3. Vel verd prisen. (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Fin duft av modne epler, rød og gul, litt aprikos, jordsmonn, parfymerte toner.
    Smak: Fruktig og tørr med godt stoff, utviklet med "surøl-toner", svakt preg av eplesidereddik, lang.
    Bruksområde: Fete retter med lyst kjøtt, julemat.
Bestill fra Vinmonopolet
1.50 l - kr 529.90

Mat som passer

  • Blinis

    Blinis

    4
    30 minutter

    Blinis er en type pannekaker, men de er ikke søte. Benyttes på lik linje med wraps. Smaker aldeles utmerket sammen med de ingrediensene vi tipser deg om i oppskriften.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir
+
Godbiter i pollisten

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

Stadig flere britiske viner uten bobler kommer til Norge, og de er virkelig overbevisende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Mini-barolo i magnum til knallpris
+
Ukens vin

Mini-barolo i magnum til knallpris

I siste årgang har den fått druer fra topp vinmarker uten at prisen har gått særlig opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

At disse vinene er unike, er ingen floskel
+
Godbiter i pollisten

At disse vinene er unike, er ingen floskel

De bærer dessuten sine fantasinavn veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg
+
Ukens vin

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

Joana Maçanita er søsteren til geniforklarte Antonio Maçanita og hun lager stadig lekrere vinene fra vingården i Douro.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er utrolig hvor lite som skal til for å lage god smak
Dagens rett

Det er utrolig hvor lite som skal til for å lage god smak

Grønnsaksgryte med kål, gulrøtter, eple og løk kickes opp med litt karri. Det er klart for en kjøttfri middag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst
+
Tester

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst

Verdens nordligste destilleri slår til igjen, og en av bourbonfavorittene likeså. For dem som vil ha skotsk whisky for alle penga, får også sitt blant septembernyhetene på spesialpolet.

Les hele saken